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宁波哪个饭店适合20个人左右聚会，经济实惠的？
宁波镇海招宝山饭店挺适合的。招宝山饭店有大厅，也有包厢适合20人左右聚餐，菜品精致，口味是宁波本地菜，海鲜首选。价格不贵，20人1500元足够。 宁波红膏炝蟹价格？ 价格根据红膏炝蟹的品质而定，一般每斤100元左右，中档150元左右，好的要200元以上了。 宁波红膏呛蟹是一款菜品，制作原料主要有新鲜...
浙江龙游十大名菜？
分别为沐尘清水鱼、三门源麻鸡、硒莲炖水鸭、灵山煨豆腐、红烧乌猪肉、溪口毛笋块、香藤炖猪脚、咸肉开洋干、农家鸡蛋面、养身落汤鸡。可以说，龙游美食得益于山川日月之馈赠。因其独特的自然环境资源，孕育出了丰厚的物产。其龙南山区红土壤肥沃，盛产鲜嫩的竹笋，而龙北地区土壤中含有丰富的硒元素，种出的莲子格外硕大洁...
新昌十大名菜排名？
1、新昌芋饺 新昌芋饺是新昌县著名的传统小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴水不露地，完好地隔绝煮芋饺的汤汁，吃起来既糯又柔，滑溜可口。 2、新昌榨面 榨面是新昌县有名的传统特产，是新昌人特别爱吃的...
川菜的名菜？
四川十大名菜有：鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉。其中宫保鸡丁在2018年9月，被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗...
开封杞县十大名菜？
1、杞县砂锅：主要有孙记砂锅、石记砂锅、金杞楚记砂锅、老摊砂锅、吕老大砂锅、三兄弟杞县砂锅、杞县老味砂锅、张记砂锅、一品香砂锅大全等。 2、杞国忧皮肘：新上桌的宗店肘子，看起来金黄透亮，用筷子夹起来富有弹性，吃到嘴里香而不腻，肘骨酥香。 3、菜盒子：以小麦粉做皮，蔬菜和肉类做馅，以烙的方式加工至熟透...
江苏苏北农村大席菜谱十大碗？
一、江苏苏北农村大席菜谱十大碗？ 十大碗包括：全家福、家常红烧肉、涨蛋糕、红烧肉圆、烧杂烩、大煮干丝、红烧鱼块、家常豆腐羹、梅干菜扣肉、红烧鸡块。 十大碗会在重大节庆或者是婚丧嫁娶时宴请亲朋好友，集中了扒闷酱烧炖炒蒸熘等烹饪手法，做工粗犷而又讲究，受到民间食客的广泛好评。 二、农村大席20道硬菜？...
四川宜宾十大名菜？
★翠屏区 一、宜宾燃面 燃面是宜宾地区最具特色的小吃之一，原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。 它选用当地优质水面条为主料，以宜宾碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、八角、山奈、芝麻、花生、核桃、金条辣椒、上等花椒、味精以及香葱、豌豆尖或菠菜叶等辅料，将面煮熟，捞起甩干，去除碱味，...
金华二头乌做法？
1/4用秘制配方煮好的方肉，捞出备用。2/4用特殊刀法，切成皮肉相连的一整块肉，用特殊模具将肉放入成塔状。3/4将笋丝、金华火腿丝放入模具中，上锅蒸煮45分钟。4/4将蒸煮好的肉拿出扣入盘中，配以蔬菜，芡汁即可。 金华菜做法？ 清淡不是重口味，主要有金华火腿切片做汤。 金华火腿炖白芸豆怎么做？ 准备...
千岛湖名菜有什么？
白马红薯干：没什么特别，就是红薯经过反复的蒸反复晒做成的干，原理有点像果脯，甜甜地，口感不错； 山核桃：临岐的特产，干货，味道很好，但壳好硬，还好现在有山核桃肉卖； 鱼干：说小吃的话可以尝尝淳牌的鱼干，味道有挺多种，当零食挺好； 米羹：千岛湖农村过年的时候基本上都会做米羹，味道不错，具体做法不说了，...
经典京派川菜十大名菜配方做法？
原料：嫩豆腐、五花肉、豆瓣酱、生姜、小葱、大蒜、水淀粉 做法: 1．把五花肉剁成细末，豆腐切成小方块儿，葱姜蒜切成末； 2．锅中烧水，放入豆腐焯一下水，捞出沥干； 3．另起锅倒油，放入肉末均匀翻炒至变色出油，再倒入葱姜末，加入豆瓣酱煸出红油； 4．接着加入一小碗水，放蚝油和少许盐，把焯过水的豆腐倒进...
江西名菜排行榜前十名？
江西十大经典名菜 1 三杯鸡 三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。 这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。 三杯鸡发源于江西省，后来流传到台湾省，成了台菜的代表性菜品。其...
中国八大菜系都有哪些
中国八大菜系都有哪些 鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘，制作工艺炒、爆、熘、炸、烹等 中国餐饮文化历史悠久，菜肴在烹饪中有许多流派。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，于是形成了我国的“八大菜系”，即苏菜、闽菜、川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、浙菜、徽菜。 中国传统餐饮...
浙江菜系 流派 特点 名菜 ?
以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾，又是著名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“...
绍兴十大名菜？
1、清汤越鸡 清汤越鸡是浙江绍兴的传统名菜之一，其历史十分悠久，据说在春秋时期就已经形成，清汤越鸡是以绍兴特产的越鸡为主要原料原汁清炖而成的，鸡肉白嫩，味道十分鲜美。 2、干菜焖肉 干菜焖肉是绍兴菜中非常有代表性的一道菜，是以猪肋条肉、梅干菜、黄酒和红曲等原料制作的，成菜外观色泽油亮，吃起来肥而...
广州天河区十大名菜？
1、老火靓汤 老火靓汤也叫广府汤，是粤菜中非常有名的一道菜，其汤品种类繁多，汤料可以是肉，也可以是海鲜、蔬菜、干果等，煲汤的方法也千奇百怪，不同的汤料煲出来的汤味道也有所不同。 2、八宝冬瓜盅 八宝冬瓜盅是广州菜中一道色香味俱全的名菜，是将整个冬瓜切掉一端后挖去瓜瓤，再放入猪肉、鸡肉、火腿、干贝、香...
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