广州菜谱-家乡菜

当前位置：首页 > 广州菜谱

粤菜十大硬菜？

2022-12-21 00:06:29食疗食补0

1、上汤焗龙虾：这道菜非常经典，一般采用大龙虾来制作。龙虾含有大量的蛋白质、钙和硒元素，在各大饭店，以及婚庆、寿宴上，都经常能看到这道菜。只是在做这道菜的时候，一定要选择活蹦乱跳的龙虾，做熟以后肉质才鲜美。另外需要注意的是，龙虾的胆固醇含量也较高，所以需适量食用 2、清蒸海河鲜：广东人特别喜欢吃清蒸...