只有-家乡菜

一个人做饭吃，都可以做些什么？

2023-01-11 20:35:10甜点1

一、一个人做饭吃，都可以做些什么？炒米饭，鸡蛋汤，二、一人在家做什么饭西红柿鸡蛋面，加少量的油，西红柿切块放到锅里翻炒，等出现少量的汤汁的时候，加入两碗水，适量的盐，我都喜欢放一点虾皮，等水烧开后放入面条，等面条煮好后，汤中加鸡蛋（鸡蛋提前打入碗中，搅匀），当烧开后，盛出即可。三、有什么极简...

哪一个菜系比较有特点？

2022-10-16 13:55:41晚餐1

我同桌问的东西和别人就是不一样... 顶猪肉顿粉条! 杭帮菜系？杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八...

人人都说湘菜好吃，湘菜好吃在哪？

2022-09-11 06:48:03东北菜1

湘菜湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍野味；湘东南为丘陵和盆地，家牧副渔发达；湘北是著名的洞庭湖平原，素称鱼米之乡。在《史记》中曾记载了楚地地势饶食，无饥馑之患。据史书记载，湘菜的两汉以前就有。到西汉时代，长沙已...

湘菜的特色只有辣吗？

2022-05-15 04:40:24粤菜0

湖南菜以腴滑肥润为主，多将辣椒当主菜食用，不仅有北方的咸，也有南方的甜，更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色，所用材料以新鲜、价廉物美为原则。湖南菜以辛辣著称。我觉得那不是很辣不过以辣椒为主的菜还是很好吃的...

只有两周岁的宝宝，一天要吃多少东西比较合适？

2022-04-11 18:44:03健康饮食1

孩子吃饭问题，几乎是所有的爸爸妈妈最关心的问题，为了让孩子多吃点，聪明的爸妈们可谓可显神通，与孩子斗智斗勇，很多妈妈生孩子前几乎不做饭，生孩子后为了让孩子吃好，把自己修炼成兼厨师、营养师、育婴师为一体全能宝妈。但是妈妈越上心，孩子不见得给面子，经常发生的问题是，明明用心给孩子准备了饭菜，孩子就是不...

你觉得川菜味道好还是湘菜味道好？为什么？

2022-01-03 10:39:53东北菜1

当然是川菜了，川菜有很多比较出名的菜，像回锅肉了，毛血旺了，水煮鱼了，而嘴唇的莫过四川的火锅了，那简直是让你欲罢不能的美食啊[微笑] 川菜真有那么漂亮好吃吗？告诉你传统的川菜不但好吃而且也好看，主要是指一些传统川菜筵席菜式。具体表现在传统的制作工艺上比较复杂，这类菜品特色表现形式丰富多彩，即要做到...

有什么美食只有在家乡才能吃到？

2021-12-05 14:49:56台湾小吃0

谢邀请！我老家在江西省南昌市军山湖畔的小乡村里。军山湖的大闸蟹远近闻名，来南昌玩过的都知道。每年秋季蟹肥黄熟时，大大小小的饮食店都会打出“红烧大闸蟹”的招牌。现在我客居吉安，也算是半个新家吧！谈起家乡的美食，首先我介绍给大家的一道特色菜，那就是红烧军山湖大闸蟹。配蚪:葱、姜、蒜切粒，生抽、植物油、...