腐竹-家乡菜

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粤菜特色菜香煎三文鱼怎么做？

2022-06-06 07:34:31海鲜1

用料：三文鱼、土豆、芦笋、法香、黑胡椒、盐、黄油、酒做法：1、三文鱼切块，厚一点，用盐，酒腌一下。土豆蒸熟，切块。法香切碎，芦笋焯水。2、油热后，煎土豆，加一点盐，两面略煎焦黄撒上法香，即可出锅。3、一般煎土豆都是加香葱，那么换一种香料，法香是西餐中的一种香料，也别有风味。4、然后煎芦...

如何自制酸奶，会比买的酸奶更健康吗？

2022-06-03 00:24:48饮食小常识1

如何自制酸奶，会比买的酸奶更健康吗？

买个酸奶机做非常简单，有现成的益生菌卖的，牛奶买进口的全脂牛奶就可以，做出来的酸奶像豆腐脑一样，非常棒！没有其他添加剂所以很健康，只是没什么味道，需要加糖或蜂蜜吃，也可以拌水果吃超市买的一些酸奶含有大量的粘稠剂、防腐剂、添加剂什么的！看起来浓稠美味，其实是加了太多“辅助用品”后调出来的！自制酸奶原...

木犀肉，鱼香肉丝，水煮肉片，粉皮靠肉，烧腐竹，这几道菜的做法以及用料

2022-02-03 06:59:23午餐1

木犀肉，鱼香肉丝，水煮肉片，粉皮靠肉，烧腐竹，这几道菜的做法以及用料

木须肉/苜蓿肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱木须肉/苜蓿肉的制作材料：主料：猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜辅料：葱姜,盐,酱油,料酒,香油教您木须肉/苜蓿肉怎么做，如何做木须肉/苜蓿肉才好吃木耳泡发，去根，撕小朵；黄瓜切菱形片；猪肉切丝；葱、姜切丝；锅热油，加入鸡蛋炒散，盛...

香糟烩腐竹怎么做？

2022-01-03 02:58:36早餐0

菜系及功效：私家菜减肥菜谱清热解毒食谱高血压食谱贫血食谱口味：糟香味工艺：烩香糟烩腐竹的制作材料：主料：腐竹500克辅料：黄瓜50克,木耳(水发)25克调料：花生酱50克,盐3克,味精1克,料酒25克,香油5克,淀粉(豌豆)10克,香糟50克香糟烩腐竹的特色：色泽明亮，柔软味鲜，糟...

幽默与滑稽出句；凉拌川菜香辣可口

2021-12-20 11:06:36烹饪技巧0

幽默与滑稽出句；凉拌川菜香辣可口

出句：凉拌川菜香辣可口对句：爆炒腰花嫩酥诱人凉拌川菜香辣可口干煸豆角清新诱人凉拌川菜香辣可口热炒楼花苦乐自知出句：凉拌川菜香辣可口对句：清蒸鸭梨爽甜宜人烹饪辣香羊肉丝需要什么食材？材料:羊肉300克，红辣椒100克，葱花、姜丝各适量。调料酱油、料酒、盐、水淀粉、香油各适...

清炒素菜的家常做法大全怎么做好吃视频

2021-12-05 15:39:21晚餐0

清炒素菜的家常做法大全怎么做好吃视频

清炒青菜的做法步2113骤1青菜拆开洗净，掰成两段，分开归类。2蒜头去皮洗净拍碎切丁。3锅内放油，大火，5261油热后4102，倒入青菜比较硬的部位（是茎吗），爆炒。4步骤3的菜炒至7分熟时，倒入菜的另一个部1653位，然后依个人口味加盐回，继续爆炒。5出锅前倒入蒜头丁，翻炒，闻到蒜头的味道就可熄火...