小里脊菜谱-家乡菜

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小里脊肉十种做法？

2022-12-24 17:13:05四川小吃0

1.猪里脊肉洗净，切成肉条备用。 2.将盐、料酒、鸡精、鸡蛋、生粉抓匀备用。 3.锅内放入油，烧开。 4.将肉条1根根放入油锅炸至金黄色捞出，分2次炸。 5.将肉条重新倒入锅内复炸。 6.将生抽、葱末、姜、、香醋、糖、料、调匀备用。 7.锅内留少许油把调好的汁水倒入锅中。 8.待烧开后放入水淀粉(约...