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瓦罐煨鸭教程配方？

2022-12-26 09:25:04私家菜0

菜品原料主料:鸭1500克调料:姜10克盐6克味精2克胡椒粉4克猪油(炼制)25克小葱15克菜品做法 1. 鸭宰杀治净,剁去头、脚(肫、肝、心留用),用清水洗净,斩成4 厘米宽、5 厘米长的块,保持腿与翅形的完整 2. 炒锅置旺火上,下入熟猪油烧热,将鸭、腕、肝、心和葱结、姜片一起下...