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野菜怎么吃？我家旁好多野菜，我早已厌倦了吃菜市场常卖的蔬菜，希望自己吃的食物品种丰富多样

2022-12-26 21:24:16汤粥0

野菜怎么吃？我家旁好多野菜，我早已厌倦了吃菜市场常卖的蔬菜，希望自己吃的食物品种丰富多样

吃野菜对身体的好处：山野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，而且植物纤维更为丰富，有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中，未受到现代工业和农药化肥的污染，尤为珍贵。野菜不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的良药。荠菜...