腰花-家乡菜

当前位置：首页 > 腰花

湖南炒猪腰花家常做法？

2022-12-27 06:34:09食疗食补1

1.准备一块新鲜的猪腰，将猪腰清洗一遍，然后从中间切开，取出猪腰中的白色筋膜，只留下红色的猪腰肉备用。 2.猪腰处理好放入冷水中，多冲洗几次。 3.猪腰改刀成腰花，首先将准备好的猪腰放在案板上铺平，在把刀刃斜45度入刀切斜刀纹，至腰花三分之二的深度，每刀间隔2到3毫米。 4.然后再从反方向下刀，前三...