做法第20页-家乡菜

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电视剧《小娘惹》里的娘惹菜的做法？

2022-12-20 01:58:26汤粥0

电视剧《小娘惹》里的娘惹菜的做法？

娘惹”一词源自明朝，中马民族通婚诞下的女孩子叫娘惹，而“娘惹菜”就是她们以传统中式食物和烹调方法，配合马来常备香料煮出的第一代（Fusion）菜。 “香菇豆酱焖猪肉”是电视剧《小娘惹》中是上口率、上厨率、上席率、上镜率、好评率最高的菜，无论是德高望重的陈家老太太还是月娘的时尚后代，吃到都会庆幸自己的...

川子菜谱家常菜做法？

2022-12-20 00:49:14北京小吃1

川菜是我国著名的一个菜系，它的烹调方法多种多样，不同的做法有不同的味道，其中麻辣是川菜的一大特色，具有深厚的地方特色，川菜中有很多名菜，比如说鱼香肉丝就是闻名中外的，很多人都想了解一下这个四川菜谱家常菜做法，下面，专家就来介绍这道川菜中具有代表性的鱼香肉丝做法。可能以前有很多南方人都不太...

现在有什么好吃的湘菜？

2022-12-20 00:08:18汤粥0

.组庵鱼翅.腊味合蒸.面包全鸭.麻辣子鸡.龟羊汤.吉首酸肉.五元神仙鸡.冰糖湘莲.剁椒鱼头现在流行的湘菜又哪些，具体点呀。可以的话，在告诉我做法，我把我的积分都给你干煸香鱼原料：香鱼400克，花生米（炸好）、腰果（炸好）、松仁(炸好）各90克。调料：鸡蛋黄50克，面包糠80克，盐、绍酒...

介绍几种隔水炖汤的做法？

2022-12-19 23:06:25私家菜1

猪手煲黄豆可以（预防皱纹增生）排骨煲海带（清热解毒）凤爪煲木瓜、花生（丰胸） 1、鸡或竹丝鸡煲淮山、杞子、红枣（滋阴补血） 2、鳙鱼头煲黑豆、红枣（头晕、头痛） 3、鳅鱼煲黑豆、红枣、陈皮（补血、养颜） 4、冬菇、香信、眉豆、白豆、红枣（附件囊肿） 5、白鸽煲淮山、杞子、红枣（健脾、补血） 6、...

家常菜谱做法大全

2022-12-19 22:54:51湖北菜1

家常菜谱做法大全如下：一、地三鲜。 1、准备好茄子、土豆、青椒。 2、把茄子洗净，切成滚刀块。茄子先用盐腌制5分钟。 3、土豆去皮切成和茄子大小一样的滚刀块。 4、青椒去蒂切成块，大蒜剁成蒜末。 5、取一碗加入酱油、盐、糖、醋、淀粉、鸡精和少量的水勾兑成料汁。 6、土豆下入油锅炸至表...

浙江油爆肉做法？

2022-12-19 21:50:08家乡菜谱1

食材：五花肉 500克，姜 4-5片，葱 4-5根，料酒 1勺，生抽 1.5勺，老抽 1勺，冰糖 8-12块做法：步骤 1 五花肉或三瘦七肥的肉切2-3厘米的小块，或随意切小块，冷水下锅，水开后1-2分钟即可捞起，洗净后稍微沥干步骤 2 姜切片，葱切段步骤 3 调酱汁备用：1勺料酒...

菜谱7-12岁儿童一周早餐做法？

2022-12-19 21:19:30川菜1

菜谱7-12岁儿童一周早餐做法？

星期一晚上炖了排骨海带汤，留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋，水果是摘的新鲜草莓。星期二黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。星期三赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司，再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。星期四紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋...

腊八蒜炒菜花的做法？

2022-12-19 20:46:56素食1

【腊八蒜炒菜花】主料：菜花150克；腊八蒜：适量辅料：生抽：适量；鸡精：适量；盐：适量；香油：适量具体步骤 1.菜花洗净切小朵，焯水备用。腊八蒜切片。 2.锅中放油，七成热后下腊八蒜爆香 3.下入菜花继续煸炒。 4.加入生抽、腊八醋、盐调味，出锅前，放入鸡精，淋入香油即可。用腊八蒜和有机菜花...

最普通的蔬菜，芥菜怎么吃最好吃

2022-12-19 20:42:59凉菜1

最普通的蔬菜，芥菜怎么吃最好吃

给你推一个特殊的芥菜吃法，辣菜梗，用芥菜的菜梗部2113做的，又辣又翠，比榨菜还要开胃爽口，特别5261好吃，家里自己就可以做的，如果嫌麻烦，也可以去买包装好的，田园梦菜梗比较正宗一点这里是做法1. 除去新鲜的芥菜的菜叶，只保留芥菜梗，清洗干4102净将清洗好的芥菜梗放在太阳充足的地方晾晒3~4天，...

长豆角蒸菜家常做法？

2022-12-19 20:19:06广东小吃1

材料：豆角500克，面粉，葱花，芝麻，蒜沫，香油，盐各适量。做法： 1、豆角洗净，稍甩一下水，切段，盛在盆里； 2、撒上十三香，盐适量，倒些生油，搅拌均匀； 3、撒面粉，边撒边用筷子搅拌，豆角上沾满面粉即可，但不要裹住豆角，面多了不好吃。 4、上蒸锅蒸，5~10分钟即可。 5、关火，掀开锅盖先凉着...

川菜做法教程？

2022-12-19 20:16:46海鲜0

材料：3斤左右的白鲢1条，豆芽，大葱，干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，鸡精，豆粉，料酒，盐，豆瓣做法： 1、将鱼杀好洗净，片成鱼片，鱼排剁成块状。 2、将鱼片用少许盐、料酒、生粉拌匀，码味30分钟。 3、锅内倒入少量植物油，将豆芽炒至7成熟，起锅，铺在碗底，备用。 4、用一个小锅，烧一锅水，把码好味的...

家常火锅的做法有哪些？

2022-12-19 19:11:55甜点1

给大家分享的6种不同口味火锅底料的做法，学会后，就算火锅店不开门也能大饱口福啦！【菌汤小火锅】食材：肥牛卷、大白菜、大葱、豆腐、野生菇、黄豆酱、蒜末、生抽、白糖做法： 1、将黄豆酱、蒜末、生抽、白糖搅拌均匀 2、再锅里放入大白菜、豆腐、野生菇，倒入调好的料，加清水，转大火煮开 3、水沸后...

博山特色菜有哪些！

2022-12-19 18:06:33饮食小常识1

一、博山特色菜有哪些！博山酥锅、春卷、豆腐箱、博山煎饼二、博山菜名菜炸肉，酥锅。爆炒肉片，豆腐箱，糖醋鱼，杂鱼汤等等三、博山有哪些特色名吃(名菜)？酥锅，春卷，豆腐箱，肉皮冻，博山炸肉，卷尖，蒜爆肉，四、山东淄博博山菜有哪些特色菜？博山特色菜博山炸肉、八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣...

博山必吃十大馆子？

2022-12-19 17:51:44广东小吃1

一、博山必吃十大馆子？ 1.翰林食府翰林食府成立于2006年，坐落在博山秋谷路与中心路交叉处，南邻清代著名现实主义诗人赵执信的故居；北侧是历史遗迹“青州古道”。翰林食府在传承传统“博山菜”精髓的基础上，进行菜品的创新、改良，使之更加适合现代人饮食习惯和健康养生理念。创新菜“藏红虫草鸡蓉花” “翰林...

食谱家常菜做法？

2022-12-19 16:44:05台湾小吃0

?红烧鸡块 ☘️食材：鸡腿4个、姜片、葱花、红烧鸡料 ✅做法： 1️鸡腿切块，冷水下锅加入姜片、料酒焯水捞出 2️锅中油热倒入鸡块炒至金黄，倒入红烧鸡料翻炒均匀 3️再倒入清水没过鸡块，大火烧开小火焖煮收汁，撒上葱花即可 ?糖醋大虾 ☘️食材：大虾一斤、姜蒜、葱花、糖醋汁 ✅做法： 1️虾去虾须虾线...

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