做法第40页-家乡菜

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红烧肉的做法浙江省

2022-11-02 20:34:44海鲜1

正宗红烧肉的做法肉要五花肉。两斤至三斤为佳。洗净，切块，肉不要切得太小.切完后，冷水浸没，放半杯料酒。浸十五分钟左右即可。（这样可以去血水和腥气）水要一次放好，不要烧干了，我们要找一个大锅，把肉再洗一遍后放入，水没肉，高起两寸以上。点大火，水中放料酒，放醋（自己随便放啊，我放的多点，这样肉...

求俄罗斯菜谱

2022-11-02 17:56:05家乡菜谱1

准确的来说，土豆炖牛肉起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。【特点】汤鲜甜可口【主料】牛肉 200克、土豆 3个、红萝卜 1/2个、荷兰豆、豆角 30克。【辅料】生姜片 2片...

凤尾对虾是哪个菜系

2022-11-02 17:06:03家乡菜谱1

凤尾虾是金陵菜，是苏菜的一种，营养丰富，具有补血和固精的功效，还可以抗衰老提高抵抗力、免疫力，现在我们就一起看下凤尾虾的做法。凤尾虾的做法所需要准备的食材和调味料：虾鸡蛋黄酒。凤尾虾的做法：1.将虾仁洗干净后处理好，待用，然后将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，将蛋清搅拌均匀2.放入淀粉和盐，搅拌均匀，再放入...

香杉木跟象木有什么？

2022-11-02 07:33:27家乡菜谱1

橡木：硬木，成材期为50年以上至数百年，橡木属麻栎，属山毛榉科，树心呈黄褐至红褐，生长轮明显，略成波状，质重且硬，我国北至吉林、辽宁南至海南、云南都有分布，但数量较少，这也是橡木家具价格高的重要原因。杉木：软木，为速生材，成材期为4—6年，由于生产迅速，自然木质纤维疏松，而且水分含量大，不能用来做...

蒜子鱼皮是东北菜吗？

2022-11-01 18:29:02家乡菜谱0

蒜子鱼皮是浙江省地方传统名菜，属浙菜系。选用绵糯的厚鱼皮，和粒大而完整的大蒜头烹制而成，是温州民众推崇的酒席大菜之一。江浙有什么特色菜、包括做法西湖醋鱼的做法详细介绍菜系及功效：浙菜西湖醋鱼的制作材料：主料：草鱼1条约900克,姜300克,葱2条,酒1茶匙,糖3大匙,黑醋2大匙,酱油...

求菜谱!东北家常菜．

2022-11-01 07:52:42凉菜1

土豆泥，把土豆煮熟后压碎成泥，用酱油，葱和香菜拌匀黄瓜和凉皮凉拌乱炖，土豆，茄子，青椒，西红柿，云豆，猪肉放一起炒，5分钟后放水，水要没过菜即可，放水之前最好先放一些酱炒（葱伴侣也可以）不要太多一点就好。太多了，还是跟我学吧，免费求适合东北人的年菜菜谱我是黑龙江的，我们家过年就是扣肉，地三...

浙江菜做法大全如何呢

2022-10-29 16:52:45私家菜0

西湖醋鱼原料：活草鱼1条重6O0克，葱4根，姜片5块。步骤：1.先加工活草鱼.刮掉鱼鳞，清洗干净后，从鱼背处剖开，取出内脏，鱼头也要劈开，展开来，就象是腹部相连的连体鱼.用刀在鱼身上划几刀，这种刀法，叫切牡丹片，这样烧起来容易入味。 2.用中火把锅烧热，...

浙江浙能华光潭水力发电有限公司怎么样？

2022-10-29 16:23:52私家菜0

浙江浙能华光潭水力发电有限公司怎么样？

浙江浙能华光潭水力发电有限公司于2002年01月31日在临安市市场监督管理局登记成立。法定代表人何翊皓，公司经营范围包括水力电力开发、生产、销售；服务：住宿、中式餐（含凉菜）（限分支机构经营）等。有哪些大全？凉菜拼盘制作？四拼最常用的装盘形式，是从圆盘的中心点将圆盘划分成四等份，每份摆上一种凉菜...

广东尖锥的做法？

2022-10-28 05:00:28陕西小吃1

煎堆的做法广东小吃煎堆的做法详细介绍所属地区：广东小吃工艺：炸汆法煎堆的制作材料：糯米粉500克，白糖100克，红糖700克，饴糖100克，爆谷花、花生仁、芝麻仁、植物油等各适量。煎堆的介绍：煎堆是广东地区一种古老的小吃。明未清初的《广东新语》载：“广州之俗，岁终，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷...

做菜这么才好吃

2022-10-28 04:17:17私家菜1

多看看食谱多做另外做饭好的人做饭时你可以在旁边看他是怎么做菜的学一下都放什么料什么烹调方式之类的烧菜菜谱大全做法大全烧菜菜谱推荐 1、家常豆腐。材料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根。调料：豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜。做法：将豆腐切成...

宁波菜饭的做法宁波用米饭和菜会在一起怎么做

2022-10-27 23:13:37晚餐1

宁波菜饭的做法宁波用米饭和菜会在一起怎么做

主料大米250g油菜4小棵火腿肠1根辅料油适量盐适量葱花适量步骤1.油菜、火腿肠切丁（土豆、香菇请自动忽略，这是我做乱炖的材料，随后更新菜谱(*^__^*) 嘻嘻……）2.锅里放油，油热之后放火腿肠丁、葱花煸炒下3.放油菜，加盐~4.加入提前泡好的米（大约泡20分钟），水稍微没过食材即可，搅拌均匀即...

香肠炒菜的做法

2022-10-27 18:29:49私家菜1

菜谱原料：尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。菜谱调料：盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。尖椒炒辣香肠制作方法： 1、尖椒、彩椒洗净切块。 2、辣肠切片。 3、大葱切丝。 4、热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开家常炒菜做法花菜炒肉丝（花菜健脾...

浙江黄岩龙虾大全做法？

2022-10-26 21:49:07私家菜0

食材用料：小龙虾1斤相克食物油适量盐少许豆瓣酱1汤勺相克食物料酒1汤勺生抽2汤勺胡椒粉半茶匙姜1小块相克食物蒜6瓣大葱1小节相克食物香菜1棵相克食物菜谱做法： 1.龙虾清水养1小时以上，用刷子(牙刷)刷洗干净，扯掉虾肠，用剪刀修剪干净。 2.龙虾用清水反复洗净，姜、蒜、大葱、香菜洗净。 3.香菜切段...

八大菜系？？

2022-10-26 16:49:04早餐1

鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽是8大菜系浙菜特色菜酱腌紫茄怎么做？【菜名】酱腌紫茄【所属菜系】浙江菜【特点】茄香味浓，口感绵软。【原料】嫩茄子500克，红辣椒3克，精盐10克，酱油5克，白糖5克，姜汁7克，香油5克。【制作过程】1、茄子去蒂洗净，放入容器内，放入盐腌渍，加盖腌6小时，...

学烧菜～谁能介绍些简单易学的家常菜做法，要好吃哦

2022-10-26 10:41:39凉菜1

学烧菜～谁能介绍些简单易学的家常菜做法，要好吃哦

水煮麻辣鱼片鲢鱼一条（2—3斤/条），鸡蛋一个，生粉（汤匀一匀），麻辣鱼调料一包，豆芽半斤。姜片，蒜，葱花，胡椒粉，鸡精适量。先把鱼切成片，放适量的盐，生粉（汤匀一匀），鸡蛋一个，拌好，待用。把豆芽洗净，待用。接下来，就开始做了。先放油下锅，等油烧烫，就把麻辣鱼调料，姜片，蒜片，放入锅，...

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