做法第7页-家乡菜

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求几道家庭小菜做法

2023-01-02 08:57:05午餐1

一、炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。注意：1、醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了...

汉堡排焗饭怎么做

2023-01-02 04:25:27蒙古小吃1

汉堡排焗饭怎么做汉堡排h饭用料米饭一杯米煮出的米饭生鸡蛋 2个汉堡排两块，每块105克酱油少许老抽少许醋少许味淋少许淡奶油少许马苏里拉芝士随...

米粉肠粉的做法大全

2023-01-01 23:47:53重庆小吃0

pace 纯粘米粉家庭版肠粉的用料肠粉浆：粘米粉 100克马铃薯淀粉 20克(或者玉米粉)中筋面粉(普通面粉) 10克(如果无可以换成粘米粉)油 2小勺冷水 140克开水 135克肠粉酱油：生抽 3勺砂糖 2勺开水 1勺油 1勺克纯粘米粉家庭版肠粉的做法步骤将做法保存到手机步骤 1 将所...

美食天下菜谱一共有多少分类具体多少种呢?谢谢了？

2023-01-01 23:34:26食疗食补1

美食天下菜谱一共有多少分类具体多少种呢?谢谢了？

一、美食天下菜谱一共有多少分类具体多少种呢?谢谢了？美食天下菜谱大全夏天：素炒苦瓜简易凉皮苦瓜绿豆骨头汤冰镇秋葵凉拌椒香穿心莲家常腌黄瓜豆浆鱼头年糕汤椰汁芒果西米露卤水猪舌雪菜小黄鱼凉瓜排骨汤红豆蒸糕等。。。。二、美食天下,下厨房,香哈菜谱和美食杰哪个比较好用？...

鱼的做法食谱？

2023-01-01 17:14:26晚餐0

一、鱼的做法食谱？【开屏武昌鱼】食材：武昌鱼一条，白胡椒粉，料酒，小米辣，青辣椒，葱，姜，蒸鱼豉油，食用油。做法：武昌鱼清洗干净，切掉鱼头备用，然后将鱼身切成一厘米厚的鱼块，加入白胡椒粉、料酒和盐抓匀腌制10分钟，然后摆盘，放上小米辣点缀，上锅大火蒸15分钟。出锅后，放上青辣椒点缀，再加入...

素千子的做法怎么做好吃？

2023-01-01 16:32:29饮食小常识0

材料豆腐皮2张，土豆150克，胡萝卜100克，水发木耳50克，鸡蛋1个，面粉适量。油1000克(约耗75克)，精盐、味精各1／3小勺，香油1小勺，葱、姜末少许，花椒盐适量。做法 1、胡萝卜、水发木耳分别洗净，切成细丝；土豆洗净，煮熟，去皮，捣成土豆泥。 2、上述原料加入葱、姜末、精盐、味精、香油...

红烧鱼的做法

2023-01-01 16:25:51饮食小常识0

一、红烧鱼的做法配料：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。做法： 1、杀鱼后抹盐，调味品，抹炸粉淹浸约半至一小时； 2、热锅放油，油热放鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。 3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放自...

如何做红曲米

2023-01-01 16:17:40饮食小常识0

一、如何做红曲米红曲原料别名：红曲米、红曲粉、红米汁、丹曲、福曲红曲详细介绍原料介绍红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成；红曲水是用红曲米染色而成，一般都是把红曲米制成红曲水使用，其方法是：将红曲米50克用石磨或粉碎机碾碎(也可整粒使用)，然后放入1升...

红烧羊肉家常做法最正宗的？

2023-01-01 12:12:55川菜0

红烧羊肉家常做法最正宗的？，把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。 2，大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有浮沫出现，也要及时撇出来，以免浮沫在煮的过程中被羊肉又吸收回去了，达不到去腥的效果。捞出的羊肉用...

蒸米粉，如何做才好吃

2023-01-01 12:00:45河北小吃1

一、蒸米粉，如何做才好吃材料 1杯短米，1杯糯米，4粒八角，鲶鱼段，韶酒，糖，味精，白胡椒，酱油，酱油膏，盐，姜泥，葡萄籽油做法 1、做米粉：把1杯短米和一杯糯米，加4粒八角，炒成金黄色，加1/4杯花椒，再炒一下，凉后，用机器打碎成粉。 2、鲶鱼段，用韶酒、糖、味精、白胡椒、酱油、酱油膏、盐、姜...

适合盒饭的菜品？

2023-01-01 11:19:00午餐1

一、适合盒饭的菜品？盒饭，是外卖的一种，指不在店里吃，打包带走，或者快送给客户，适合打包的盒饭，现在品种花样繁多，基本都可以做，但汤类不是太方便，但也一样可以打包送个客户，但最适合盒饭的，还是炒菜，水饺，面饼，冷菜类，都可以，是为了方便快捷的，现在越来越收到年轻人的偏爱了。二、便当菜谱的做法大全...

牧场物语蜜糖村的搅拌机的烹饪菜谱，有多少给多少，谢谢了

2023-01-01 10:34:01天津小吃1

牧场物语蜜糖村的搅拌机的烹饪菜谱，有多少给多少，谢谢了

一、牧场物语蜜糖村的搅拌机的烹饪菜谱，有多少给多少，谢谢了搅拌器 1.橘子汁素材：橙子、橙子、橙子 2.葡萄汁素材：葡萄、葡萄、葡萄 3.草莓牛奶素材：草莓、牛奶类 4.黄油素材：牛奶S、牛奶S、牛奶S 5.黄油素材：牛奶M、牛奶M 6.黄油素材：牛奶L 7.六线鱼的味曾鱼片素材：六...

美味糟鸡怎么做？

2023-01-01 10:07:59台湾小吃1

一、美味糟鸡怎么做？主料：母鸡 1500克调料：小葱 10克黄酒 70克盐 40克桂皮 5克白砂糖 4克八角 5克香糟 100克姜 10克各适量美味糟鸡的做法： 1. 肥嫩光母鸡去净绒毛，洗净后斩去鸡头、脚、翼尖； 2. 再放入沸水锅中，用旺火烧滚后，再用小火煨30...

世界上主要养殖海鱼？

2023-01-01 10:07:58私家菜1

一、世界上主要养殖海鱼？市场上常有的海水鱼中，无法人工养殖的有带鱼、鲅鱼、鲳鱼、黄姑鱼、沙丁鱼、老板鱼、小黄花鱼等，鱿鱼和乌贼也无法人工养殖；既有捕捞也有人工养殖的有鲈鱼、黑裙、大黄花鱼、六线鱼，还有螃蟹、海蜇等海鲜；基本上全为人工养殖的有牙鲆、大黄花、大菱鲆、半滑舌蹋等。世界上人工养殖最多的海...

万能蒸菜做法？

2023-01-01 08:31:13汤粥1

主料：胡萝卜2根，芹菜叶250克辅料：面粉80克，玉米面粉80克，蒜适量调料：盐6克，蒸鱼豉油10克做法： 1.把芹菜叶洗净沥净水分。 2.把胡萝卜去皮洗净，擦丝。 3.在芹菜叶、胡萝卜丝里分别撒少许盐腌渍5分钟。 4.玉米面+面粉1：1混合搅拌均匀备用。 5.芹菜叶中撒适量混合粉拌匀。 6...

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