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湖南头碗菜做法？

2022-12-28 02:17:40陕西小吃1

湖南头碗的做法步骤：步骤 1 面粉、生粉、鸡蛋加水搅拌成糊状碗碗菜菜谱，再放入适量盐、胡椒粉，再把洗净的一大块肉切成两块，放入面糊中裹均，下油锅炸。炸好的肉切成薄片，摆在盘底。步骤 2 豆腐切成块下油锅炸至金黄，豆芽过下水。豆腐豆芽放适量盐后铺在肉上，先铺豆腐，再铺豆芽。上蒸锅蒸45分钟。步骤...