石板-家乡菜

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石板姜怎么吃？

2022-12-28 22:09:03香港小吃1

1、凉拌石板姜石板姜可以做成凉拌菜，在做的时候可以采摘石板姜的鲜嫩叶子，把它洗净以后放到沸水中焯一下，取出以后过冷水降温取出以后去掉水分，再准备适量的蒜泥香醋以及麻油把它们全部放到石板姜中，调匀以后就能食用。 2、腌着吃石板姜还能腌着吃，这种方法特别适合石生姜的根，人们在收取它的鲜嫩根以后，需要...