冰激凌-家乡菜

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不用奶油的冰激凌怎么做

2022-12-29 18:54:22香港小吃1

用淡奶油做冰激凌方法如下： 1、准备好牛奶，淡奶油，蛋黄和糖，把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化；融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色，牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。 2、然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的，淡奶油打成6分发，拿起来...

冰激凌怎么做？

2022-12-29 14:46:10蒙古小吃0

菜谱物语――芒果鲜奶冰激凌甜味菜品口味调味主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度豆浆机打蛋器所用厨具食材明细鲜牛奶300ml 蛋黄四个玉米淀粉一茶匙淡奶油一盒250ml 芒果三个细砂糖适量菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 1. 原料图如上。 2....

香草冰激凌做法

2022-12-29 05:25:07凉菜1

香草冰激凌的用料奶油一筒牛奶225ml 鸡蛋三个白糖40克香草糖浆少许香草冰激凌的做法步骤1 将奶油放到冰箱冷藏室解冻，将鸡蛋只取蛋黄，放到大碗里，放40克白糖，用打蛋器搅拌均匀，然后放上牛奶搅拌均匀步骤2 将搅拌好的鸡蛋牛奶混合液放到小锅中，开最小...