四川第7页-家乡菜

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四川有什么特产及小吃

2022-04-16 10:49:52蒙古小吃1

多得很哦，你看你到哪里去嘛？成都：清泉红喜兔头、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜糖油果子。南充：川北凉粉、南充米粉（顺庆羊肉粉）、川北醪糟、锅盔夹凉粉、西充狮子糕、大通热凉粉、松花皮蛋、南充冬菜、保宁醋、张飞牛肉、广柑、营山板鸭、河舒豆腐、卤味（卤肉、香酥鸭、等）绵阳：烟熏腊肉、、野山菇、蕨菜、野生山...

四川外国语大学，为什么不在四川省而位于重庆？这所学校附近有什么推荐的美食吗？

2022-04-16 08:29:50陕西小吃1

四川外国语大学，为什么不在四川省而位于重庆？这所学校附近有什么推荐的美食吗？

谢谢悟空邀请。四川外国语大学，简称“川外”，始建于1950年4月，前身为中国人民解放军西南军政大学俄文训练团，1951年改中国人民解放军第二高级步兵学校附设俄文大队，1953年成立西南俄文专科学校，1959年5月扩建为四川外语学院，2013年正式定名为四川外国语大学。四川外国语大学和四川美术学院...

四川省内排名前五的大学，你了解吗？

2022-04-16 08:17:03天津小吃0

四川省内排名前五的大学，你了解吗？

四川省位于我国西南地区，地大物博，历史悠久，素有“天府之国”美誉，四川省内的高校也是相当的有实力，很受考生的青睐和认可，下面就省内的排名前五的大学一一解读：一、四川大学.简称“川大”，坐落于四川省会成都市，是教育部直属、中央直管副部级建制的全国重点大学，位列国家“211工程”、“985工程”、“世...

四川的小吃有哪些？？

2022-04-16 03:05:35重庆小吃1

著名小吃在四川名小吃中较为著名的有：藤椒抄手、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、钵钵鸡、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、广元蒸凉面，罗江豆鸡、水煮牛肉、火鞭子牛肉、三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，奶汤面，炖鸡面，梓潼酥饼，鱼皮花生，白橙糖，鳝鱼鸡蛋卷，桃米炒蛋，樱...

四川的风味小吃

2022-04-16 01:57:47广东小吃1

四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉！等等··· 1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五...

四川哪些地方有很出名的小吃！

2022-04-16 01:57:28香港小吃0

1，植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的...

四川正宗凉拌菜的配方

2022-04-16 01:29:56素食1

正宗四川凉菜的配方就是多放辣椒，多放醋，多放油多放盐，这样的话做出来的凉菜特别郑重。付费内容限时免费查看回答亲！您好[鲜花] 凉拌菜的配方 1、醋汁将姜片、花椒少许放入水中熬煮片刻捞出，再放入白糖煮至溶化后出锅，待凉后加入醋、少许盐、香油拌匀。用于拌制蔬菜，如：糖醋藕片、糖醋黄瓜，糖醋萝卜...

四川的小吃有什么出名？

2022-04-16 01:24:29海南小吃0

夫妻肺片 ·鸡丝凉面 ·火锅牛肉粉 ·鸡汁锅贴 ·酥皮鸡饺·清汤抄手 ·酸辣豆花 ·烟薰鸭子 ·玫瑰凉糍粑 ·沙黄蛋角酥 ·烫面油糕 ·钟水饺·二姐兔丁 ·火腿鸡丝卷 ·赖汤圆等。参考资料---全游网四川风味美食介绍：四川有什么比较好的小吃？ 1，植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐...

四川凉菜的做法及调料

2022-04-15 22:28:27晚餐1

一：鲜辣汁：用料为糖、醋、辣椒、姜、葱、盐、味精、香油。将辣椒、姜、葱切丝炒透，加调料、鲜汤成汁，为咖啡色酸辣味。多用于炝腌蔬菜，如：酸辣白菜、酸辣黄瓜。二：麻辣汁：麻辣汁用料为酱油、醋、糖、盐、味精、辣油、麻油、花椒面、芝麻粉、葱、蒜、姜，将以上原料调和后即可。用以拌食主料，荤素皆宜，如：麻辣鸡...

四川最出名的凉拌菜做法

2022-04-15 21:50:59热菜1

四川最有名的一个凉拌菜就叫做夫妻肺片。这道菜最主要的就是将猪肺猪肝以及猪皮猪肉等切成薄片。然后用四川特有的红油豆瓣辣椒油凉拌，味道正宗巴适非常好吃。付费内容限时免费查看回答亲！您好[鲜花] 凉拌菜的配方 1、醋汁将姜片、花椒少许放入水中熬煮片刻捞出，再放入白糖煮至溶化后出锅，待凉后加入醋、少...

四川的小吃有哪些

2022-04-15 21:24:46北京小吃0

凉粉.凉皮,凉面,,担担面,夫妻肺片龙抄手,赖汤元,钟水饺,韩包子,酸辣粉,小笼蒸牛肉,牛肉焦饼,锅盔夹凉粉,五香豆腐干,灯影牛肉,火边子牛肉,豇豆牛肉......

你觉得泸州小吃的“代表”是啥？

2022-04-15 19:28:42家乡小吃0

你觉得泸州小吃的“代表”是啥？

泸州地方小吃众多，如猪儿粑，合江烤鱼，白糕，风雪膏，泸州素面，古蔺麻辣鸡等等，但是最常见的是泸州黄粑，不管是城市还是乡村，不管是高档宴席还是老百姓平常待客，都可以寻找到它的踪影。泸州黄粑是泸州老百姓热爱的传统小吃之一，传统节日食俗，在川南地区民间流传几百年至今。泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和...

四川有什么还吃的美食？

2022-04-15 18:06:07北京小吃0

川菜：棒棒鸡川菜：麻婆豆腐小吃：担担面小吃：灯影牛肉火锅：牛肚火锅川菜：宫保鸡丁川菜：泡菜鲫鱼川菜：香酥肥鸭多不胜数请问四川有什么好吃的美食啊川菜：棒棒鸡川菜：麻婆豆腐小吃：担担面小吃：灯影牛肉...

四川的特色小吃三打炮，到底是怎样一种美食？

2022-04-15 10:51:59广东小吃0

四川的特色小吃三打炮，到底是怎样一种美食？

对很多食物来说，旅行中最重要的事情之一就是品尝各地独特美味的小吃。众所周知，中国的饮食文化博大精深，每个地方都有各自的特色美食。那么今天，我给大家介绍5种有名但名声不好的零食。一起去吧！ 1，四川三大炮这些零食名声大，但名声不好，三门大炮上榜，看看你那里有没有零食。这是四川有名的特色小吃，在网上很火...

请问四川有哪些休闲小吃？

2022-04-15 10:20:21北京小吃0

1 担担面担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸...

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