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浙菜特色菜杭椒牛柳怎么做？

2022-12-31 09:11:22海鲜1

原料：牛里脊一块杭椒适量调料：生抽老抽各半勺白糖一茶匙胡椒粉一茶匙盐适量嫩肉粉料酒一茶匙水淀粉少许味精和香油各少许烹饪方法： 1，将牛里脊洗净，先切成片再切成丝； 2，将里脊丝放到碗里，加上一茶匙料酒，少许嫩肉粉，一点水淀粉浆一下； 3，杭椒洗净切成段（大的切...