素食斋菜谱-家乡菜

素菜都有什么

2023-01-02 14:38:31蒙古小吃1

蔬菜是根据所食用的植物部分而分类，大致可分为下列各类: 1.叶菜类 2.花、芽及茎类 3.种籽及豆荚类 4.瓜果类 5.根茎、球茎及块茎类 6.菌藻类 7.坚果及干豆类大部分的绿色叶菜含有极丰富的β-胡萝卜素、维生素C、钙质、大量膳食纤维及叶酸。菠菜及西洋菜更含有丰富的铁质。它们含有...

胃病素菜食谱

2023-01-01 11:03:35蒙古小吃1

一、胃病素菜食谱【清炒嫩南瓜丝】制作材料：嫩南瓜1个、花椒、香芹梗、蒜茸制作调料：盐制作过程：将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除，切成条丝状；锅内注油，中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出，转大火，下蒜茸、嫩南瓜丝，翻炒掂匀，起锅前添加适量精盐即可。制作小贴士：这是一道快手小炒，只需2-...

素食菜谱是什么啊

2023-01-01 08:26:36美食专题1

一、素食菜谱是什么啊曼珠沙华，又称彼岸花。一般认为是生长在三途河边的接引之花。花香传说有魔力，能唤起死者生前的记忆。我们一般所说的曼珠沙华指的是红花石蒜中文学名：红花石蒜拉丁文学名： Lycoris radiata (L'Her.)Herb. 英名：...

素食菜谱是什么

2023-01-01 00:19:39饮食禁忌1

一、素食菜谱是什么就是里面的菜式全部都是斋的二、斋饭素饺子馅做法大全斋饭素饺子馅做法大全彩色素馅饺子菜谱简介彩色饺子做起来比较麻烦，有了饺子模具的帮忙，包饺子就变得轻松多了，还能包出特别的“心”形花样。既增进食欲，又增添浪漫气氛。材料面粉200g，菠菜60g，卤水豆腐约100g，干木...

求素食菜谱，一般普通家庭吃的菜谱，最好告诉方法怎么做

2022-12-31 22:45:56烹饪技巧1

一、求素食菜谱，一般普通家庭吃的菜谱，最好告诉方法怎么做二菇炒荷兰豆材料荷兰豆蒜蓉红萝卜香菇丝杏鲍菇丝做法1、荷兰豆过水备用。 2、锅中下油，再将蒜蓉、红萝卜、香菇丝、杏鲍菇丝一起下锅爆香。 3、下荷兰豆炒均匀。 4、最后放盐巴调味即可。小炒玉米山药丁材料甜玉米1根，...

干斋菜有哪些？

2022-12-31 19:44:30甜点0

干斋菜有哪些？干斋菜是指：拜天公或三界公时，顶桌为扎上红纸的面线三束(代表长寿)、姜和盐(代表山珍海味)、五果(五种水果)、六斋或十二斋(菜碗)，以及红圆、红牵(红干)等，南部则多加上糖塔、糖盏等。所谓六斋或十二斋，即指菜碗，为素食干料或素菜，如香菇、金针、豆皮、木耳、红豆、黄豆、花生、海带、豆干...