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四川有什么出名的小吃？
1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而 且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜， 荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南...
四川吃的什么最出名小吃
四川的麻婆豆腐豆腐是豆腐，为何叫麻婆？这得要从清代同治（1862年）说起，当时成都万福桥边有一家叫“陈兴盛饭铺”，因老板早逝，所以店铺后面由老板娘掌管，而老板娘面上微麻，因此人们称之为陈麻婆。陈麻婆而陈氏又对豆腐的烹制有一手绝活技巧，所以烹制出的豆腐是五色俱全，美味可口，深受人们喜爱，于是她做出的豆...
湘菜跟粤菜都各有哪些出名的菜？
虽然地处湖北，好吃佬壹周君对湘菜和粤菜也都是心心念，虽然是两完全不搭边的菜系，口味上也是差别相当大，但对美味，我从来就不设尺度。 湘菜和粤菜中都有各自有自己的特色菜，风格虽然不同，但都喜欢吃。 说湘菜重的代表菜，大家第一反应就是好辣好辣，虽然湖南人真的很能吃辣，但是其实狠辣的菜，在其中的占比也不过只...
湘菜有哪些出名的菜？
湖南湘菜是八大菜系之一由来已久，湘菜最擅长酸辣香，嫩脆甜的特点，湿润的气候也造就了人们喜欢吃辣祛湿提神，来湖南下馆子不吃吃湖南的湘菜就算白来了，吃哪些湘菜名菜？新派湘菜菜谱大全新菜有哪些？ 湖南湘菜的十大名菜 提到湖南湘菜的名菜绝对不止十道，往往都不知道如何取舍，看这一道道都是百吃不厌的经典菜肴，来...
想学几道拿手菜.谁有菜谱.湘菜!
鸡蛋西红柿，好吃又好做。 可乐鸡翅： 把锅做热，倒油，把鸡翅放进去，放葱姜蒜，放少少糖，放点盐，炒一会，盖盖，炖一会倒一听可乐，再过十几分钟就好了。很好吃的！！ 长沙美食去哪儿 湖南特色小吃全攻略 长沙美食一般是去坡子街一带，那里集中了火宫殿、向群锅贴、四娭毑小龙虾、杨玉新（好像是这个音，可能有...
湛江的朋友你家乡有什么出名特产介绍下？
甜薯 甘蔗 白切鸡 鸭 狗 ==。。。 湛江比较出名的就是海鲜。来湛江旅游一定要尝尝各种地道的海鲜，若是要带走，鲜活的海鲜店家会用泡沫箱里面加冰密封，若嫌麻烦，可以到海产店买一些海鲜的干货，鱿鱼干、虾干等都是好选择。...
你知道杭州有哪些特别出名的美食？
西湖醋鱼：比较推荐的是去外婆家去吃西湖醋鱼，外婆家的西湖醋鱼相对比较正宗，而且同时还方便点其他想吃的杭帮菜。 葱包桧儿：葱包桧儿是杭州特有风味的传统小吃。作为南宋首都的杭州，岳飞庙的所在地，这个小吃源于老百姓痛恨秦桧，要把他放在热锅上烤的心情，演变成了这道小吃。如今更多能看到的是“葱包烩”让人更能联...
四川出名的菜有哪些？
回锅肉称过门香。猪肉煮熟，晾凉，切为薄片，与郸县豆瓣、豆豉、蒜苗及其他调料炒成。香味浓郁，红绿相间，嫩辣回甜。鱼香肉丝用烹鱼的调料调味，猪瘦肉切丝，用多种调味品兑为滋汁烹制而成。色泽红亮，鱼味浓郁，咸甜酸辣。夫妻肺片源于民间拌制牛杂之法改进而成。行业中习称为“肺片无肺”。用五香白海牛肉、牛舌、心、头...
川菜非常出名，川菜特点是什么？
川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，川菜的味道可以说是相当丰富了，号称百菜百味。为什么这么说呢?它的口味很丰富，经典味道就有鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣等等。调制这些复...
云南曲靖最出名的小吃是什么？
谢手机用户6006656499的邀请。云南省曲靖市，地级市。曲靖是云南省的重要工商城市，综合实为居云南省第二位，是云南省滇中城市规划区域的中心城市。曲靖的地方特产有：陆良板鸭、宣威火腿响誉全国。最出名的小吃是正宗的蒸饵丝，人们的口头禅：游在云南，吃在曲靖，云南人民也喜爱吃烧饵块。...
你能说出北京最出名的菜是那几样吗?
北京烤鸭 地道的“北京烤鸭”始于明朝。当时“京师美肴，莫妙于鸭，炎者尤佳”。现已成为中国餐饮的代表，驰名世界的美味佳肴。北京烤鸭色泽红润，皮脆肉嫩，油而不腻，酥香味美。被誉为“天下第一美食”。 北京涮羊肉 北京涮羊肉已有1000多年历史，是北京最著名的冬令佳肴。用大腹宽口铜锅煮汤，以薄片羊肉烫煮，...
临沂的土特产有哪些？
临沂土特产有苍山大蒜 莒南花生 蒙阴蜜桃 沂南黄瓜 核桃 大店草莓 八湖莲藕 可以说临沂是个人杰地灵的好地方，夏天去还有很多好玩好吃的。 山东临沂美食很多，其中炒鸡最为出名，临沂到底有多少种炒鸡呢？ 大美临沂，山美水美人更美，但是最美的当属临沂美食，其中美食当中就属吃鸡了，临沂的鸡分为叫花子鸡，地锅...
你觉得成都排行前十的川菜有哪些？为什么？
这个问题看似简单却不容易那么好回答，为什么呢？成都排前十名的川菜是传统的川菜菜品还是新派川菜菜品，是现在市面上最受欢迎的菜品？我个人认为还是广大成都市民最喜爱的菜肴来排名前十。作为一个老成都人几十年对成都最为著名的菜肴知道很多，并且以一个专业川菜厨师的角度来排列出成都最喜欢的美食菜肴为回锅肉、生爆盐...
马上要过年了，想求教十道年夜饭的湘菜菜谱，谢谢？
香菜是八大菜系之一，菜品具有酸辣香，嫩脆甜的特点。马上过年了，来列一个年夜饭的湘菜菜谱吧！ 1、剁椒鱼头。湘菜代表，去湘菜馆必须点。 2、干锅肥肠。劲道十足，又香又辣。 3、地锅鸡。香辣开胃、鲜香美味。 4、湘西腊肉。腊味浓郁，下酒好菜。 5、红炖甲鱼。颜色红亮，味道鲜美，营养丰富。 6、毛氏红烧肉...
你的家乡最出名的食物/地点是什么？
谢谢朋友邀请我回答问题，我的家乡福建古田最出名的就是豆腐汤，水土不服可以吃豆腐汤、豆制品方面的食物，豆腐汤的制作讲究清爽可口，配料除了豆腐，再加一两朵浸泡过的香菇，切啐做配料。在煮的过程中放入一些地瓜粉增加汤的粘稠度，再放入一点，芹菜，肉末，味精，盐，糖，油、黄酒，胡椒粉等，不过要少放一点油，上桌在...
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