小吃第26页-家乡菜

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想问问各位，根据个人经验而言，觉得长沙有哪些值得一去的地方？（本人来长沙学习，想扩展见识）

2022-08-13 23:26:47家乡小吃0

想问问各位，根据个人经验而言，觉得长沙有哪些值得一去的地方？（本人来长沙学习，想扩展见识）

1. 岳麓山：有岳麓书院，历史悠久，还有爱晚亭、黄兴墓。风景优美，可俯视长沙城。2. 橘子洲：去体验“指点江山，激扬文字，还可以“中流击水，浪遏飞舟”；3. 火宫殿：长沙的著名小吃店，臭豆腐，红烧猪脚，不可不尝。长沙最好吃的小吃去哪里可以吃到？且便宜实惠的是哪里湖南以湘菜闻名其中小吃也很具特色...

长沙哪里最多小吃？人最少？

2022-08-13 17:14:54四川小吃0

主要是坡子街和蔡锷路那一线小巷子了。不过也有别的地方的小吃也可以。不知道你要吃什么，我把我空间这段别人总结的小吃复制给你看看：长沙市最好恰的臭干子：　　沙子塘一带游走的三轮（起码有10几年的历史！几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的！)五埃及家的也不错,有2个地方有得吃,南门口武...

湖北菜（鄂菜）的特点？

2022-08-09 09:08:59清真菜0

鄂菜，湖北风味，为中国十大菜系之一，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃为主体，具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美，经济实惠。厦门的湖北菜并不似川湘菜一般遍地开花，做得好的更不多见了。以...

八大名菜是哪些？

2022-08-09 05:35:54粤菜1

　　中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。　　一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手...

沙县小吃的小吃特色

2022-08-08 16:27:04陕西小吃0

特点一是经济实惠。沙县小吃的单价一般在两元以上。花两三元钱，一个人可以吃饱。夏日炎炎，一碗青草冻下肚，清暑去火功效，赛过冰淇淋；寒冬腊月，花上几角钱，几块豆干，一碟辣椒豆豉油，足够使你浑身发热，额头冒汗。特点二是新鲜可口。经营沙县小吃的经营者几乎都有一个共同的历史传统，每天制作的小吃数量不多，一般都...

长沙哪的小吃最好吃呀？

2022-08-07 16:30:04重庆小吃0

41市政府食堂的包子，上午10点前限量卖。去市政府采访，惯例是记者采访，司机买包子。包子6毛一个，餐券在食堂南门兑换。 42百联东方广场对面的李公庙糖油粑粑，下午2点卖到5点，一年还有几个月，老板全家休年假。 43银园的馒头，湖南省图书馆南边50米，每天下午4点半卖到5点半。馒头为老面发酵，奇软无比...

湖南有什么好吃的小吃.能说上几个吗?

2022-08-06 20:37:04天津小吃1

湖南有什么好吃的小吃.能说上几个吗?

湖南小吃-米粉原料：米粉，榨菜丝，肉丝，盐，味精，酱油，杂骨汤，干椒粉，葱花，熟猪油。制法：①肉丝，榨菜炒香，调正味，加杂骨汤，焖熟，待用。 ②取碗放入盐，味精，酱油，干椒粉，杂骨汤，熟猪油，葱花待用。 ③锅烧开水，下入米粉，烫熟，捞出放入碗中，浇肉丝即成。湖南小吃-荷兰粉原料：...

长沙市的美食

2022-07-29 08:52:27四川小吃0

总共是三个 A. 火宫殿 - (0731)85819591 长沙市天心区坡子街78号 B. 火宫殿五一路分店长沙市五一大道93号 C. 火宫殿东塘分店 - (0731)85568303 长沙市芙蓉区韶山北路507号(东塘立交桥... 湖南特色小吃有哪些？ 1、一、长沙臭豆腐...

云南大理与湖南饮食

2022-07-29 07:37:26蒙古小吃0

好吧，我是大理的学生，不过在长沙读书。云南的饮食，包括大理受川菜的影响，吃辣的，所以放心，这边辣椒吃得到。而且比较辣。只是有些地方偏麻辣。还有比较多的特色小吃。湖南的什么臭干子，糖油粑粑，鸭架子之类的这边确实没有。。洛阳有什么美味的小吃吗？ 1洛阳不翻汤，已有120多年的历史.创始人刘振生...

食在广州，怎样烹制名菜？

2022-07-28 10:52:36海鲜1

食在广州，可见广州在美食界的地位。中国的美食万万千，其中：粤菜，湘菜，鲁菜，川菜，苏菜，浙菜，闽菜，徽菜八大菜系最有名，还有各种地方小菜系，然而，正宗粤菜最为讲究，要求食材新鲜，对食材的选用极为严格，稍有差池，直接影响菜品的味道，追求原汁原味，不破坏食材原有的味道为原则，用最简单的方法做出最好吃新鲜...

杭州有什么特色小吃

2022-07-24 10:07:26重庆小吃0

虾爆鳝面烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。片儿川面片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。...

夏季摆夜市摊，一般都有什么小吃？

2022-07-23 19:07:27北京小吃1

夏季摆夜市摊，一般都有什么小吃？

谢谢邀请！夏季夜市摆摊买小吃，各地有各地的特色，区域不同种类也有所不同。南方人喜欢吃米粉，夜市摆摊有各种炒米粉，炒河粉，各种汤粉，狮螺粉，猪脚粉，过桥米线，肠粉，鱼粉，羊肉粉，凉粉，蛋炒饭等等。北方人爱吃面食，夜市摊有各种炒面，汤面，炸酱面，刀削面，肥肠面，拉面，还有各种面点等等。因为气温高...

去买湖南要买的特产有什么？

2022-07-20 08:07:25重庆小吃0

湖南的十大特色特产：来1.湘菜我国历史悠久的地方菜系，湘菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。2.安化黑茶安化县内特定生长区域位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，盛产黑茶。3.古丈毛尖生产环境德天独厚，冬暖夏凉，雨量充沛，气候温和，土壤有机质丰富，奠定了古丈毛尖无可比拟的品...

长沙哪家小吃培训机构比较好，我想学一下串串香或者其他小吃的制作，谁给我个建议啊，先谢谢了啊！

2022-07-18 16:17:32海南小吃1

长沙哪家小吃培训机构比较好，我想学一下串串香或者其他小吃的制作，谁给我个建议啊，先谢谢了啊！

长沙小吃培训机构我认为长沙食全食美小吃培训机构挺不错的。该小吃机构挺正规的，采用的是一对一培训手把手教学，师傅很负责的。你可以先去那边考察，可以先免费试吃的，而那边的费用也不是很高。长沙小吃培训机构我还是介意你去那边考察下。长沙跛子街有哪些好吃长沙坡子街好吃的小吃有很多，火宫殿，向群锅饺店，豆皮...

臭豆腐怎么做？

2022-07-17 18:53:25四川小吃1

湖南臭豆腐：油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁...

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