小吃第56页-家乡菜

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四川有哪些小吃及特产?

2022-03-29 16:46:01蒙古小吃1

四川的小吃超级多哦。我来给你推荐哈哇。四川廖排骨，正通顺街和海椒市的那两家最好吃夫妻肺片哈，在王府井楼下韩包子，还是在王府井楼下龙抄手，在春熙路伊藤洋华堂对面钟水饺，在游泳池蛋烘糕，我见在大慈寺那一带有一两家哈，运气好才碰的到哦张烤鸭，盐市口乐来锅盔，中山广场伤心凉粉，盐市口茂业百货附一楼美食城拉兹...

四川都有那些名小吃呢。

2022-03-29 11:03:53海南小吃1

..除了楼上的再补充一下：辣子鸡(我的最爱.. 阆中的牛肉面和白糖蒸馍，张飞牛肉，锅贴（要在阆中的花园路那边才是正宗的..~~其他的都有些差..~~ 梓潼酥饼南充的米粉成都的：麻婆豆腐夫妻肺片赖汤圆钟水饺龙抄手（春熙路那都有..~~ 邛崃的：奶汤面双流的：兔头郫县的：豆瓣还有钵...

四川的特色小吃是什么啊？

2022-03-29 10:24:03河北小吃1

四川小吃历史悠久，品种繁多，风味独特。不少名小吃在解放前是右挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌，如赖汤圆、钟水饺，有的以店址冠名。而四川小吃的精品和基本种类大都集中在成都。据不完全统计在成都常见的小吃有５００多种。从品种上分有面食、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大...

四川的名小吃有什么？

2022-03-29 10:06:48河北小吃1

多 ` 我是四川人有种水饺`夫妻肺片酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃赖汤圆龙抄手担担面韩包子等等````...

四川有些什么小吃

2022-03-29 09:37:03家乡小吃1

钟水饺创始人钟少白，原店名叫协森茂，1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全*加工时掌握好温度、水分，肉馅...

四川的小吃有多少种？什么最好吃？

2022-03-29 09:14:44河北小吃1

四川的小吃有多少种？什么最好吃？

四川名小吃四川名小吃有2000多种，著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。目前四川盛行火锅美食。在重...

四川各地特色小吃盘点，藏在四川的美食，你吃过几种

2022-03-29 06:09:30香港小吃1

四川各地特色小吃盘点，藏在四川的美食，你吃过几种

老麻抄手。其特麻、中麻、微麻为特点，受到商务白领、街坊邻居、大众食客的追捧与喜爱，逐步闻名于重庆乃至全国白糕。白糕又称泡粑是人们喜爱的早点之一，它是用糯米或者大米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜方锅盔。南充方酥锅盔起源...

四川都有什么特别好吃的小吃？

2022-03-29 05:38:56海南小吃1

1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南...

四川有些什么名小吃？

2022-03-29 02:14:03香港小吃1

龙抄手、赖汤元、钟水饺、担担面、韩包子、三大炮、酸辣粉、小笼蒸牛肉、张老五凉粉、牛肉焦饼水煮肉片教科书上写：水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”。从菜的制作大致就能领略：先准备蔬菜：芹菜、蒜苗，切段；青笋，切片。再将肉片加少量淀粉，和匀旺火，下少许油，加豆瓣，炒至油成红色，加少量汤，待汤烧滚，蔬菜、肉片...

四川有哪些小吃？

2022-03-29 01:56:26台湾小吃1

1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的...

四川有什么著名的小吃呀

2022-03-28 19:36:38香港小吃1

酸辣豆花：酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。制作豆花需要选用上等黄豆，用井水或河水浸泡充分后细磨为浆，过滤豆渣后烧沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水调好的红苕淀粉和石膏水，冲入烧沸的豆浆，静置让其凝...

四川有哪些独特小吃

2022-03-28 19:24:44北京小吃1

成都名小吃日斜戏散归何处？宴乐居同六合居，三大钱儿买好花，切糕鬼腿闹喳喳。清晨一碗甜浆粥，才吃菜汤又面茶。凉糕炸糕聒耳朵，吊炉烧饼艾窝窝。叉子火烧刚买得，又听硬面叫饽饽，稍（烧）麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤团。《都门竹枝词》成都风味独特、品类繁多的小吃，与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面...

给我五个具有川菜特色的小吃菜谱。

2022-03-28 19:04:35甜点1

给我五个具有川菜特色的小吃菜谱。

你指的小吃是川菜中的招牌菜吗？如果是的话给你推荐几道招牌菜：回锅肉，水煮肉片，口水鸡，宫保鸡丁，麻婆豆腐，酸菜鱼。至于菜谱，只要知道菜名，百度百科里总有你能接受的一种。...

粤菜有哪些代表菜?广州有什么著名小吃?

2022-03-28 15:41:19清真菜1

粤菜有哪些代表菜?广州有什么著名小吃?

白切鸡.酱油鸡.烧鹅.叉烧.汤潮州菜的卤水啦~客家菜也有很多代表不太清楚哈~(其实应该还有其他的..不过刚吃了.就记得这些小吃比较多不好说肠粉啦~粥虾饺双皮奶干蒸凤爪咸水饺龟苓膏凉粉萝卜糕萝卜牛腩？等等等等...

成都有什么好吃的特色小吃？

2022-03-28 06:37:11香港小吃1

1.洞子口张老二凉粉文殊院对面，成都的老苍蝇馆子，已经在这里经营了半个多世纪，从没有挪过窝。门店比较抢眼，进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速的舀到小碗里头，格外吸引人注意。在四川各种麻辣咸咸的面里面，甜水面是一个极为特别的存在。筷子一样粗的面条，一碗只有几根，每一根硬而有劲。甜水面...

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