小吃第65页-家乡菜

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四川特色面食小吃有哪些

2022-03-19 03:24:40台湾小吃1

四川特色面食小吃有成都担担面，宜宾燃面，雅安挞挞面，叙永豆汤面，内江牛肉面，武胜猪肝面，甜水面，广元蒸凉面。担担面相信大家都知道，担担面在全国都很有名，也是四川地区的代表面食之一。担担面采用的是面粉为原料，擀制成细薄的面条，煮熟之后，浇上肉末，。担担面很讲究材料和做法，卤肉汁酥香可口，咸鲜微辣，面条...

四川面食有哪些

2022-03-19 02:45:03香港小吃1

四川面食有成都担担面、宜宾燃面、宜宾姜鸭面、宜宾炖鸡面、雅安挞挞面等。1、成都担担面担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃，属于川菜系，该菜品起源于自贡市，由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成，是“中国十大面条”之一。2、宜宾燃面宜宾燃面，原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川省宜宾市，为宜...

在成都都有哪些特色小吃，最有名气的小吃在哪里？

2022-03-19 02:33:27四川小吃0

在成都都有哪些特色小吃，最有名气的小吃在哪里？

1、担担面担担面是四川非常著名的一道小吃，已经有上百年的历史，相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖，所以叫做担担面。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。 2、韩包子《功夫熊猫2》中的阿宝也吃起了韩...

四川小吃米馍馍做法?

2022-03-18 22:22:01陕西小吃1

米馍馍做法　　1、用大米酿制酒酿。酿酒酿用的药可用粉状甜酒曲或像香糕一样的甜酒曲，粉状的酿起来甜度足，但酒酿的颜色有点发黄，香糕一样的甜酒曲甜度没有粉状的甜，但酿出来的酒酿色白。待酒酿酿到中心有浆水出来了和四周悬脚了就可浸轧米浆用的大米了。我酒酿酿了24小时。　　2、大米洗二次后浸一个晚上，轧前再洗...

四川的特色小吃有？

2022-03-18 19:33:46天津小吃0

龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、钟水饺、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、火锅、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等...

四川吃的什么最出名小吃

2022-03-18 15:48:51家乡小吃1

四川的麻婆豆腐豆腐是豆腐，为何叫麻婆？这得要从清代同治（1862年）说起，当时成都万福桥边有一家叫“陈兴盛饭铺”，因老板早逝，所以店铺后面由老板娘掌管，而老板娘面上微麻，因此人们称之为陈麻婆。陈麻婆而陈氏又对豆腐的烹制有一手绝活技巧，所以烹制出的豆腐是五色俱全，美味可口，深受人们喜爱，于是她做出的豆...

四川哪的小吃最多?最好吃?

2022-03-18 15:22:58香港小吃1

1.钵钵鸡钵钵鸡，流传至今有上百年的历史了，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的配料，加上多种配料的去骨鸡片拌合而成。“钵钵鸡”从何而来？“钵钵”，原意为瓦罐，它运用了叠音词的方式起的菜名，别致又带着亲切感。钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别有风味。2.担担面担担面是四川民...

带一个外地朋友来你的家乡，你会请他吃什么？

2022-03-18 08:27:17家乡小吃1

带一个外地朋友来你的家乡，你会请他吃什么？

你好朋友谢谢邀请，带一个外地的朋友来到我的家乡当然要吃健康绿色的家乡特色菜，我来自祖国最北，美丽富饶的大兴安岭，是一个没有任何污染，冷，美，静，四季如画的一座山区城市，家乡的特色美食有很多，比如：冷水江鱼（北极神柳，鲫鱼，细鳞鱼，老头鱼，花鲶鱼……），笨鸡炖蘑菇，山野菜，大丰收，杀猪菜，锅包肉，活羊...

家乡的小吃作文提纲

2022-03-18 04:48:54海南小吃1

在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡...

延安小吃在哪里？

2022-03-18 03:32:23河北小吃0

延安的小吃:南门坡猪头肉、南门坡火烧炝锅面、南滨河路儿童公园后小宋羊肉泡、枣园路一品楼(地方特色)、特产在枣园路延百集团黄土情工贸公司的超市里...

云南昆明有哪些特色小吃

2022-03-16 10:49:32重庆小吃1

云南昆明的特色小吃有：过桥米线、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块。丽江：丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果。蒲缥甘蔗、（炒饵块）、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉。德宏：傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡露达，芒市泡菜。三七...

云南省昆明市有什么特色小吃?

2022-03-16 10:49:20海南小吃1

云南各地均有浓郁地方特色的名点和风味小吃，同样构成了云南美食不可缺少的组成部分。著名的小吃有过桥米线、梅花青豆糁、抓抓粉、玫瑰米凉虾、萝卜饼、夹沙荞糕、都督烧麦、鳝鱼凉米线、金钱洋芋饼、冰豌豆粉、重阳糕、石屏烧豆腐、太师饼、破酥包子、五味沙糕、佛豆柠檬枇、青苔童鸭糁、鲜菊酥、开远小卷粉、小锅卤饵块、...

有关贵阳小吃的说明文

2022-03-15 19:18:59蒙古小吃0

贵阳饮食以鲜辣为主，口味上接近川菜和湘菜。贵阳是一个喜欢引进和创造美食的城市，任何一种外地口味的美食到了贵阳都会改进成具有贵阳特色的吃法。贵阳人最引以为自豪的是无论走到哪里，即使迷路了都能找到吃的东西。在贵阳，那里的小吃是你不容错过的，每晚的夜市上都有售卖各种美味贵阳小吃的。说起贵阳小吃，有8大小吃...

台州临海有什么特色小吃？

2022-03-15 18:52:44私家菜1

1、临海麦虾临海麦虾是浙江临海特色小吃，主要原料为虾、面粉、鸡蛋、油、盐、白萝卜丝、卤牛肉丝、香菇、黄酒等，口味清香鲜美。 2、张家渡烧饼张家渡烧饼是台州临海的特产，烧饼形状像古时的铜钱一样，外圆内方，老百姓称它为“铜钱饼”，寓意为对内要规规矩矩，堂堂正正，对外做生意时要圆通、灵活，要随机应变。...

安徽特色小吃介绍，少点的

2022-03-14 20:19:35天津小吃1

徽州臭豆腐俗名“大呆臭”，为王致和于清康熙年间创制，康熙皇帝品尝后赞不绝口，特地御笔亲书“青方：二字赐王致和，从此名声大振。与浙江绍兴的臭千张、安徽淮南的臭香干呈鼎足三分之势，享誉海内外。徽州大呆臭，表面为灰、兰、黑综合色，内里洁白如玉，闻着臭、吃则异香，独具一番风味，而由于大呆臭的制作工艺很复杂，...

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