礼仪第3页-家乡菜

中国四大名菜中哪个最火？

2022-09-29 18:00:02川菜1

中国四大名菜 1.西施舌 2.贵妃鸡 3.貂蝉豆腐 4.昭君鸭 1.中国四大名菜之一西施舌中国四大名菜之一西施舌西施故里有一种叫做“西施舌”的点心，糕点师惯用吊浆技法，把事先备好的糯米粉制成水磨粉，以水磨粉为载体，然后在包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中...

饮食的礼仪有哪些？

2022-04-25 07:47:17健康饮食1

中国是文明古国，也是礼仪之邦，自古讲究“民以食为天”，崇尚饮食礼仪。在数千年的历史中，礼一直是中国人行为规范的核心，而礼的产生乃是始于饮食。《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食。”可以说，中国饮食礼仪从古至今，由上到下，成规成矩，一以贯之。饮食礼仪是指在饮食活动中成文的礼数，它是在饮食习俗基础上...

如何为孩子制定正确的规范？

2022-04-11 06:36:24饮食小常识1

试想，如果我们凡事都给孩子自由选择的机会，后果会是什么？可以预见，我们会发现孩子可能三餐都吃垃圾食物，每天熬夜玩电子游戏，或是电视节目看过瘾了才做作业，更别妄想孩子会帮忙做家务……凡事给孩子自由选择的机会，我们就变成了失职的父母正确规范的礼仪坐姿有何要求？正确规范的礼仪坐姿要求端庄而优美，给人...

西餐厅的西餐礼仪有哪些？

2022-03-06 00:34:42烹饪技巧1

西餐礼仪的知识:　　用刀叉吃有骨头的肉　　吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定（可将叉子朝上，用叉子背部压住肉），再用刀沿...

吃西餐的时候要注意哪些礼仪呢

2022-03-05 15:48:41美食专题1

1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。 2、再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。 3、进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。如果有服务...

吃西餐时要注意哪些礼仪?

2022-03-05 13:52:03美食专题1

西餐礼仪知识随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，...

法国与日本吃饭的礼仪

2022-02-16 00:17:46美食专题1

作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一，法国人十分讲究饮食。在西餐之中，法国菜可以说是最讲究的。　　法国人爱吃面食，面包的种类很多；他们大都爱吃奶酪；在肉食方面，他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝，不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。　　法国人特别善饮，他们几乎餐餐必喝，而且讲究...

世界各国的饮食文化、礼仪、特色有哪些？

2022-02-13 09:24:59烹饪技巧1

这个问题太广泛啦，我挑几个知道的回答，欢迎补充～ 1、墨西哥饮食 “传统墨西哥饮食是一种文化模式，包含农业、仪式、古老技艺、烹饪技术以及自古传承下来的习俗和礼仪。囊括从种植、丰收到制作、享用的过程，整个链条彰显了传统饮食的全民共享性。”联合国教科文组织如此描述了墨西哥传统饮食。墨西哥以玉米、豆类和...

餐桌礼仪常识

2022-01-04 06:43:20饮食小常识1

1、入座的礼仪：先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。2、用餐的礼仪：先请客人中长者动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到...

春节互访礼仪

2021-12-30 20:28:06饮食小常识1

1、年年有余。这道菜估计大江南北都是一样的。内容很简单，清蒸或红烧一条鱼即可。但一般情况下，鱼是整条做的，不切段更不切片，为的是在有余的同时还要完完整整2、步步高升。年糕，这种食品在南方较为普遍。北方较少，但现在也可在市场买到。年糕可以蒸着吃，也可以炒着吃。年夜饭中，因为要成菜，所以人们大多用芹菜等...

西餐桌上的礼仪

2021-12-29 20:21:08美食专题0

因为用西餐规矩颇多，很多中国人可能不甚了解。我们在此介绍一些最基本的知识。选用酒杯如果你面前放着四个杯子，不要随便拿起哪只就用。要知道其中的区分。大杯用于盛水，人们不用它来干杯。因此，干杯时不能举这个大杯。中杯用于盛红葡萄酒。小杯用于盛白葡萄酒。细长杯子用来盛...

请问快春节了饮食应该注意些什么？谢谢

2021-12-24 05:16:52饮食小常识1

佳节期间，菜肴当然会很丰富，但餐桌上不要全都是鸡鸭鱼肉，应有一些蔬菜作搭配，以促进肠胃蠕动，加快身体排出有毒物质。 ,不要吃得过多过饱，因为据研究，进食过饱後，大脑中一种称为纤维芽细胞生长因子的物质会明显增加。该种生长因子能使毛细血管内侧细胞和脂肪细胞增生，促使动脉粥样硬化。如长期饱食，会导致脑血管...

如何培养小孩饮食礼仪

2021-12-05 23:50:15食疗食补1

孩子餐桌礼仪的支招　　1、教育孩子养成节约的习惯　　让孩子知道饭菜来之不易，应该节约粮食，如酌量添饭，食物不要咬了一口就扔掉等。　　2、介绍相关的饮食礼仪常识　　餐桌上聊饮食，不仅增进食欲，还可扩大孩子的知识面，使孩子更容易接受相关知识的灌输。可谈的内容很广泛，如膳食要平衡，营养要全面，应保持合理的...