当前位置：首页 > 小茴香

在台湾，茴香是指什么呀，为什么同一张菜谱配料出现了茴香，八角，小茴香啊？

2023-01-06 20:41:24天津小吃1
在台湾，茴香是指什么呀，为什么同一张菜谱配料出现了茴香，八角，小茴香啊？
一、在台湾，茴香是指什么呀，为什么同一张菜谱配料出现了茴香，八角，小茴香啊？ 茴香有很多种，一般外形是可以区分的，通常所说的茴香就是八角茴香，或称大茴香；小茴香类似种子，带清香；还有一种叫姬茴香，也称瘪谷茴香或欧莳萝，就是我们烤羊肉用的孜然。 二、熬白萝卜汤能加小茴香吗? 可以放，没关系。但得看是不...

小炒茴香家常做法？

2023-01-06 08:10:43午餐0
小炒茴香家常做法？
小炒茴香家常做法？ 用料 茴香 400克， 鸡蛋 1个， 盐 适量， 料酒 适量， 香油 适量， 酱油 适量， 醋 多一点， 做法步骤 步骤 1 茴香洗净、切小段。在大碗里，把鸡蛋液、除了醋以外的其他调料和茴香拌匀。 步骤 2 锅热后，放一点油，把拌好的茴香倒进锅里，扒拉几下鸡蛋熟了就可以了。 步骤...

©2022 家乡菜 家乡菜谱大全 滇ICP备2021006107号