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食堂凉拌菜菜谱一周不重样？
一、食堂凉拌菜菜谱一周不重样？ 凉拌菜想一周不重样，至少要有七个，周一人们刚上班，需要清淡点的，那就来一个荆芥黄瓜拌变蛋吧，可以改善一下周末双休日的油腻。 周二稍微好一点，就凉拌肚丝儿调剂一下。 周三居中可以吃个鸡丝拌粉皮儿，周四周五凉拌牛肉、猪头肉任选其一。到了周六周日，就是一周的重头戏了，就来个...
如何西红柿炒鸡蛋？
如何西红柿炒鸡蛋？ 西红柿炒鸡蛋的做法 菜谱配料： 西红柿150克，鸡蛋4个，猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。 制作方法： 1.将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片备用； 2.将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀备用； 3.炒锅置于中火上，放猪油烧...
西红柿炒蛋的做法
一、西红柿炒蛋的做法 这是我最喜欢吃的菜，你学会了先请我尝吧，嘻嘻。我在家里就是经常做这个菜。把西洗干净然后放到开水里煮一下，这样它的皮就很好撕掉了，然后把西红柿切小块。备用。在锅里放上油，等油热一点五六十度就可以，然后敲进去鸡蛋。鸡蛋不要煎成一整块，如果剪成一整块了就把它用铲子划开，划一些小块，然...
西红柿炒鸡蛋怎么介绍菜品
一、西红柿炒鸡蛋怎么介绍菜品 色相较好，西红柿补血抗氧化，鸡蛋的营养价值是公认的，但是胆囊炎的患者，高血脂的不适合吃，西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质；蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生...
茴香炒鸡蛋怎么做好吃
一、茴香炒鸡蛋怎么做好吃 材料 主料：茴香100g、鸡蛋4； 辅料：油适量、盐适量、花椒盐适量、胡椒粉适量 茴香煎鸡蛋 1 食材准备 2 先茴香苗茎及叶部别切末准备 3 鸡蛋打散加入胡椒粉、花椒盐打均匀 4 再先切碎茴香茎末加入蛋液 5 平底锅烧热加底油 6 倒入加茎末蛋液 7 至凝固前加入茴香叶末...
番茄炒蛋的神仙做法？
一、番茄炒蛋的神仙做法？ 主料：鸡蛋3个，番茄2个，花生油100克，水淀粉10克，胡椒粉1克，料酒1克，盐2克，味精1.5克，香油少许 做法 1、鸡蛋在碗内打散，番茄洗净、去蒂切块。 2、炒锅置旺火上，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。 3、炒锅再加花生油，炒番茄，搅拌两三下，加入料酒、盐...
求胰腺癌化疗期间食谱！！请慎重回复！
一、求胰腺癌化疗期间食谱！！请慎重回复！ 1.胰腺癌患者化疗期间应经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。2.如果病人厌油腻荤腥，可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。3.提高免疫力的...
谁能以最快的速度帮我翻译下面菜品？
Desktop Zhushou rice Cantonese rice radish Niunan Laogan Ma stir-fried rice Tianji Desktop Lurou rice Thai juice burned head Nan Yang Jing Congba...
粤菜特色菜白斩鸡怎么做？
主料：嫩鸡1只辅料：大葱、姜、盐、味精、花椒、料酒、香油、食用油做法：1、将鸡肉清洗干净，然后烧一锅水，水开后放入鸡焯烫一刻钟，捞出沥干水分。2、葱切段，姜切片。3、锅内加适量水，放入葱、姜、花椒、料酒。4、待水烧开后，把鸡放入。5、放入后便可关火，盖上锅盖焖半个小时；用余热将鸡肉焖熟。6，然后捞出...
苦菜炒鸡蛋做法大全
食苦菜《周书》：小满之日苦菜秀。这提到的苦菜也就是东北人说的“苣荬菜”，它是一种多年生草本，全国各地都有分布，同时也是中国人最早食用的野菜之一。每一百克苦菜嫩苗中就含有蛋白质2.8克，以及17种人体所需氨基酸，而且它还有一定的消暑BJ作用。苦菜的吃法并不多，下面就来简单分享两个苦菜的做法。【凉拌苦菜...
有爱吃炒鸡蛋的，鸡蛋搭配什么蔬菜炒最好吃？炒鸡蛋放调料有什么禁忌？
大家好，我是厨娘小宁，美食领域创作者，很高兴回答这个问题。我的回答是鸡蛋可以搭配很多食材一起食用，而且鸡蛋海纳百川，不会因为加了一些食材就变得很难吃。炒鸡蛋时候不要放味精，鸡精，耗油，糖，一类提鲜的调料，只要最简单的烹饪就可以得到美。 鸡蛋无论与什么菜炒，基本的做法都是先要把鸡蛋炒成蛋碎，这种做法的...
蛏子炒鸡蛋怎么做？
菜系及功效：私家菜补虚养身食谱补阳食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：生炒蛏子炒鸡蛋的制作材料：主料：蛏子500克辅料：木耳(干)50克,鸡蛋300克,韭菜50克调料：大葱5克,姜4克,盐3克,胡椒粉3克,植物油25克蛏子炒鸡蛋的特色：鸡蛋滑嫩，肉质鲜美。教您蛏子炒鸡蛋怎...
怎么炒好韭菜
【菜名】 炒韭菜 【所属菜系】 全部 【特点】 韭香味浓，宜佐饭食。 【原料】 韭菜一斤半；食油一两；盐四钱 【制作过程】 把韭菜拣净，用清水冲洗几遍，控去水分，直刀切成寸段。再把油锅置旺火上，倒入食油烧热至八成，把韭菜倒入煸炒，撒 入盐，煸炒至熟即起锅装盘。注意，炒韭菜...
烹饪韭菜炒鸡蛋的秘诀是什么？
用料鸡蛋2个韭菜适量虾皮1小把玉米淀粉1茶匙水1茶匙生抽少许盐适量料酒1茶匙1/12 韭菜择净，反复清洗之后控干水分，切3厘米左右长段装盘备用；2/12 虾皮用清水稍稍浸泡后捞出挤干水分，备用；3/12 1茶匙玉米淀粉、1茶匙料酒和1茶匙水集中在一个碗里，混合均匀；4/12 把两个鸡蛋磕在这...
韭菜炒鸡蛋，怎么做才好吃？
谢谢邀请，我还发表了一篇专门如何做鸡蛋炒韭菜的视频。其实这道菜很考验这两样菜的烹饪火候和下料顺序，错了自然味道不好，品相不美观。下面是详细步骤； 鸡蛋炒韭菜的做法 1.准备好食物 2.鸡蛋去壳放进一个小锅，再下少许的鸡精盐，胡椒粉，水和鸡蛋一起搅均匀，（水不要太多了两匙左右） 3.锅里下油起热，下鸡...
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