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求真正好吃的私房菜做法

2021-12-06 04:42:59早餐1

##肉沫豆腐⒈豆腐的选择豆腐有嫩豆腐、老豆腐、南豆腐之分，现在市场上品种更加多，又新添了鸡蛋豆腐、韧豆腐、黑豆腐和日本豆腐等等，做这道菜建议你选择豆豆厨或白玉的“韧豆腐”，超市有卖，自由市场的水豆腐质量不稳定，有时候筋道，有时候糟，不建议买；⒉备料：豆腐切丁，一公分左右，肉沫、葱、姜、蒜切末备用，喜...