当前位置：首页
> 知道 第4页
什么美食一听就知道是江苏的？
（一）南京盐水鸭  盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称，故也称"金陵盐水鸭"，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、...
茉莉花可吃吗
可以啊，木犀科灌木植物茉莉的花。又称柰花。茉莉也称末莉、末丽。我国江苏、浙江、福建、 花茶台湾、广东、四川、云南等地均有分布。夏季花初开放时，择晴天采收，晒干备用;亦可用鲜品。 [性能]味辛、甘，性平。能化湿和中，理气解郁。 [参考]含挥发油，油中含乙酸苄酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、苯甲醇、茉莉酮等成分...
请问什么东西属地中海食物？？
地中海饮食（Mediterranean diet），是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。现也用“地中海式饮食”代指有...
2021广州夜市在什么区？
上下九步行街地处荔湾区（俗称西关）的上九路、下九路、第十甫路之间，全长约1237米，共有各类商业店铺200多间和数千商户，是广州市三大传统繁荣商业中心之一，广州夜市最热闹的地方之一。上下九不仅荟萃了岭南文化中的老西关美食文化、岭南饮食文化和岭南民俗风情，有百年老店--陶陶居，莲香楼以及众多大小食肆，...
关于浙菜有什么特点？
主要由杭州、宁波、绍兴等地 方菜发展而来，其特点是注意刀功，讲究 鲜、脆、软、滑，保持原味。名菜有生爆虾片、叫化童鸡、西湖醋鱼、龙井虾仁等。粵菜。由广州、潮州、东江等地方菜 发展而成，其主要特点是制作精巧，花色 繁多，美观新颖。专长于煎、烘、烤、煲、烩，做菜原料无奇不有，尤擅制蛇、猴、猫、鼠、 穿山...
西安饮食旗下品牌？
西安饮食（000721.SZ）旗下的同盛祥——卖羊肉泡馍的老字号，其制作技艺还被列入国家级非物质文化遗产名录。 除了同盛祥，西安饮食旗下的餐饮品牌还包括西安饭庄、西安烤鸭店、东亚饭店、德发长、桃李村等十几个老字号品牌。随便哪个名字，都能让老陕们垂涎欲滴。 你好，西安饮食旗下的品牌有： 老孙家，袁老...
哪些食物含盐高
含盐量高的食物，如咸鱼、腊肉、酱菜、动物内脏、蛤贝类、菠菜等。含盐量高食物是造成身材浮肿的杀手。加工食品含盐量较高，一般肉品如鸡肉、猪肉含盐量都很低，除非是海产，像虾米、鱼肉等，因为泡在海水里，含盐量比一般肉品高。 吃盐这么多年,你知道哪种盐最健康吗? 1食盐种类海盐：以海水为原料晒制而得的盐，平均...
四川有什么适合浙江学生的菜
其实说川菜味道很重。但是也有很清淡的菜的。。不是所有的菜都辣的。我知道浙江菜比较清淡。。你在学校如果在食堂吃。。是不用担心的。。食堂里面的菜少说也有10多种的。。荤素都有清淡的。。。还有。你来了可以尝试一下川菜。。特别是各种炒制的菜。。不是很辣的。。 说不定。你会爱上川菜的。。还有。为什么四川出...
什么事情是到了深圳才知道的？
我在深圳呆了4年了，虽然时间不长，此前基本都在佛山和四川，来了深圳之后才发现深圳的不同。 下面我就给大家分享我在深圳的30条感受。 1、深圳的东西虽然比较贵，有时候下楼吃个午饭能吃50块，但是深圳也有两块钱的豆浆油条，8块钱的面，12块钱的快餐。 2、深圳人整体素质比较高，司机主动让行人，公共场合基...
吃过那么多蒸菜，蒸菜的秘诀你知道吗？
本期导读：吃过那么多蒸菜，蒸菜的秘诀你知道吗？大家好我是千味山美食！很高兴回答这个问题，说起蒸菜算是一道少油，而且很健康的美食，制作简单易学，要想蒸好也是需要点敲门的；说起蒸菜那就不得不说一个省份：河南，河南人做蒸菜可以说只要是蔬菜都能蒸，什么野菜，根茎类，叶子类都可以蒸，作为一个地道老家河南的人给...
潮州菜菜谱大全煲缦鱼
砂锅煲鳗鱼健康功效：鳗鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老酱油：升压、补血、护齿食材用料： 鳗鱼1条 五花肉或腿肉适量 香菇适量相克食物蒜头适量 萝卜干、辣椒适量 咸梅2个 酱油适量 水适量菜谱做法：1.先准备好辅料：泡发香菇撕成小朵，萝卜干切成片，拍碎蒜头，辣椒切成圈，咸梅捣烂...
顶正小吃培训可靠吗，有去过的吗
比较靠谱 【顶正】品牌隶属于顶正餐饮管理有限公司，【顶正】品牌致力于打造全国规模最大、餐饮行业影响力最大、社会贡献最大的餐饮小吃技术培训基地，目前顶正立足于中国的经济、金融中心，繁荣的大上海，辐射全国省会城市，现已经在江苏南京、浙江杭州、湖南长沙、福建厦门、广东广州、天津市建立培训基地，武汉顶正、重...
广东风味的粥怎么煮？
其实很好做的！~ 广东人的生滚粥时很好的~ 即简单，味口也很棒~ 把糯米和水 以1：1.5的份量蒸成糯米饭，然后熬粥的时候，开水锅中放入糯米饭，（少一点水，不然就不会粘稠了）大火煮制，5分钟，放料 自己喜欢的调料~喜欢甜粥，+莲子，红枣，桂圆，冰糖，黑芝麻，水果 我自己喜欢咸味粥，皮蛋+瘦肉+少许盐...
你知道夏天适合喝什么吗？
夏季喝上一杯豆浆既补充营养，又不会引起上火，豆浆蛋白质很高，赖氨酸基的含量超过其他谷物，还有多种维生素，特别是维生素b族。 夏天多喝绿豆汤。 绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。 绿豆汤是中国民间...
想过养生的生活，有知道吃什么比较养生吗？
养生是一个长期的过程，不是一蹴而就就能完成的。所以，想过养生的生活，首先得有毅力和恒心，特别是在饮食上，更要注重营养均衡，科学膳食。 对于养生人群，近些年比较受欢迎的就是粗粮，特别是以小麦胚芽、燕麦、藜麦等最为出色，五谷杂粮一定要吃，尤其是谷物当中富含B族维生素等其他营养元素，是绝大多数的食物都无法...
- 最近发表
- 热门阅读
-
2 浏览家乡菜谱
2 浏览家乡菜系
2 浏览饮食小常识
1 浏览厨房百科
1 浏览家乡菜谱