习俗第2页-家乡菜

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过年了，家里办酒席。推荐几个冷菜。12个的，荤素兼配~！

2022-11-23 21:23:40甜点1

过年了，家里办酒席。推荐几个冷菜。12个的，荤素兼配~！

鸡肉，猪蹄耳朵，牛肉，火腿肠，丸子，鸭肉，6荤菜大杂菜，豆腐，土豆丝，凉粉，花生豆类，金针菇，豆角，6素菜春节年夜饭菜谱都有哪些？有很多啊，有饺子，排骨，凉菜，肘子，干肠，红肠，鸡肉，还有好多下饭习俗？全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意; 2、是饭食丰盛，重视“口...

有人知道浙江这个季节有什么野菜可以吃吗？

2022-11-23 18:03:13晚餐1

有人知道浙江这个季节有什么野菜可以吃吗？

苏南人，常年在江浙生活。过年时候能吃到的蔬菜不多，价格又往往死贵死贵的，等到开了春就有很多选择。当然了，现在名副其实的野菜应该也不多了，大多是种植的产物。水芹菜：非常鲜洁水灵的蔬菜，没有药芹那股奇怪的味道，适合清炒或者与香干合炒。蒌蒿：蒌蒿满地芦芽短，脆脆的蒌蒿有一股独特的清香，清炒或者与香干合...

一级病人七知道都有什么？

2022-11-19 01:09:10健康饮食1

口腔、头发、手足、会阴、肛门、皮肤清洁。观察、报告、处置、抢救及时、接瓶拔针及时。姓名、诊断、病情、护理问题、治疗原则、饮食、护理措施。 .肺癌放疗饮食怎么护理？您好！晚期肺癌患者放疗的饮食护理如果做好的话对病人的康复有一定帮助。肺癌患者无吞咽困难时，可以自由择食，在不影响治疗的情况下，要多吃...

清朝饮食文化特点

2022-11-04 18:49:05健康饮食1

题主这个问题太广泛了，具体要清朝哪里位置的饮食特点呢？提到清朝的美食，那自然要说道说道大清皇宫里面的美食了，原因无他，因为作为君主专制达到巅峰清朝，不论是什么好东西，理所应当的都被集中到了皇宫大内里面去了。明清：饮食文化是又一高峰，是唐宋食俗的继续和发展，同时又混入满蒙的特点，饮食结构有了很大变化...

长沙的习俗和特色美食？

2022-09-24 21:56:44陕西小吃0

1、农事风习之“栽禾师傅扮禾客” 长沙地区林木资源极为丰富，除数百个常见的树种外，还有银杏等一批稀有品种。农家喜欢在房前屋后栽种樟、柏、竹、梓、枫、杉等风景树及各种果树，但有的地方有“门前不栽竹，屋后不栽桐，大门口不栽棕，院中不栽松”之俗。屋前栽椿，高不过檐。。 2、农事风习之“一季红薯半年粮”...

闽南有什么特色菜？

2022-06-19 05:28:23鲁菜0

1，红焖通心河鳗红焖通心河鳗是一道福建省的地方名菜，属于闽菜系。历史悠久，制作巧妙，采用了脱骨的高超技艺，使食客不被鱼刺所干扰，受到国内外食品家的高度评价。2，清蒸笋江鲈鱼清蒸笋江鲈鱼属于闽菜，主要原料是鲈鱼，口味是鲜，工艺是蒸，制作难度属于中级。3，佛跳墙佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当...

为70岁的老人摆寿宴应该准备些什么吃的？有什么习俗？

2022-05-16 11:57:56午餐1

为70岁的老人摆寿宴应该准备些什么吃的？有什么习俗？

冷菜主盘：松鹤延年围碟：五子献寿(5种果仁镶盘) 四海同庆(4种海鲜镶盘) 玉侣仙班(芋艿鲜蘑) 三星猴头(凉拌猴头菇) 热菜儿孙满堂(鸽蛋扒鹿角菜) 天伦之乐(鸡腰烧鹌鹑) 长生不老(海参靠烹雪里蕻) 洪福齐天(蟹黄油烧豆腐...

怎么写家乡的习俗和美食300字(湖南)

2022-03-07 10:11:30广东小吃1

怎么写家乡的习俗和美食300字(湖南)

看你的切入点是什么，1.可以是纯介绍，以我的家乡习俗开头，然后介绍习俗是什么，现在的表现形式，习俗的由来和它的演变过程，以及意义，300字应该好写。2.如果写美食，可以从自己出发，写我爱吃的湖南特色美食，比如小龙虾臭豆腐之类的，如果有传说或者典故可以写上，然后如果自家可以做，可以把做的过程写上PS最...

南丰过年习俗有哪些

2022-03-06 04:26:37饮食禁忌0

春节是封开县内民间最重要的传统节日，这一天，外出的人纷纷回家团聚。群众过节活动，一般从农历十二月二十三日即陆续开始，大搞室内外清洁卫生、备年货，妇女忙于裹糍、蒸年糕，迎接新年。年制品以糯米糍为主，有时包裹蒸、花生、芝麻粘皮的糯米糊、甜糕、“沙爽”(粘米制品)，还有油炸糖环、油炸檄(北境制空心，南...

有关元宵节习俗的资料,文化背景知识

2022-03-06 01:55:54饮食禁忌1

有关元宵节习俗的资料,文化背景知识

1、吃元宵元宵，最初是叫浮元子的，后来才叫了元宵。它的馅也是比较多样，像芝麻、果仁、白糖、豆沙等等，而且吃法也各具不同，可以水煮，也可以油炸。 2、观灯这个习俗是源于汉朝，当时佛教在正月十五进行参佛，而当时皇帝有比较喜欢佛法，为了弘扬它，就下旨在这天夜里的宫中和寺院里面点燃灯火以彰显佛法。后来，...

我家是邓州的，家乡的饮食和习俗分别是什么？

2021-12-24 17:36:04四川小吃0

我家是邓州的，家乡的饮食和习俗分别是什么？

胡辣汤，有落寞邓州市地处豫西南边陲，与鄂、陕交界，素有“三省雄关”之称。1989年被国务院确定为对外开放城市，1993年被确定为改革开放特别试点市，1996年被省政府命名为历史文化名城，2001年被省确定为优先发展中等城市的试点市，2004年被省委、省政府确定为5个重点扩权县（市）之一和对外开放重...

我的家乡衡阳的传统习俗作文

2021-12-13 05:32:07河北小吃1

我的家乡在衡阳，衡阳位于湖南省南部，相传“雁南飞，至此歇翅停回”，所以，衡阳又被称为“雁城”。我的家乡很美，还有八大名胜古迹，其中“西湖夜放白莲花”就是八大名胜古迹之一。古云“西湖夜放白莲花”，指的是今天的青少年宫附近，原有荷塘数百亩，夜放白莲，乃因下夜风凉，甘露滋荷，旭日初照，荷花更显生气，花鲜叶...

你的家乡有哪些特色小吃和特色习俗？

2021-12-09 08:15:31天津小吃1

你的家乡有哪些特色小吃和特色习俗？

都说故乡月亮比较圆，大部分中国人都有恋乡情节，俗话说一方水土养一方人。出门在外，最想念的就是家乡的美食，家乡的小吃。我是广西柳州人，以前去东北上学，待了五年，那时候也是非常怀念我们家乡的小吃，因为在外地根本吃不到，或者吃到的也不是那个味道。说起我们家乡的特色小吃和特色习俗，那是非常多的，而我本身又...

春节饮食文化习俗

2021-12-06 05:09:33食疗食补1

一、吃饺子明中期以后，饺子逐渐成为北方春节传统食品。因饺子形如元宝，有“招财进宝”之意。春节饺子讲究在除夕夜十二点钟包完，此刻正届子时，以取“更岁交子”之意。二、吃年糕春节吃年糕，义取年胜年，籍以祈岁稔，寓意万事如意年年高。年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟...

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