当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

保定市饭馆推荐?

2024-02-06 04:57:02美食专题5

保定会馆

1987年创店人均¥160环境4.5星服务4星口味4.5星

地址:河北省保定市竞秀区乐凯南大街388号(秀兰店)

保定会馆创始于1987年,是河北保定一家主打冀菜直隶官府菜的连锁餐厅,分店遍布省会石家庄、保定、定州、北京等市,也是河北保定人气较高的冀菜连锁餐厅。要想吃到正宗的保定菜•直隶官府菜,那就非保定会馆莫属,无论从菜品出品还是口味质量上,都极富老店的特色。招牌美食是李鸿章烩菜,还有几道保定会馆的老菜——鸡里蹦、锅包肘子、南煎丸子。保定会馆是中国冀菜研发基地和中国直隶官府菜研发基地,其直隶官府菜烹饪技艺入选国家级非物质文化遗产名录,还先后荣获“中华餐饮名店”、“冀字号老店”等荣誉称号。

2

小放牛餐厅

1991年创店人均¥65环境5星服务5星口味5星

地址:河北省保定市竞秀区东风路与朝阳大街交口东南角万博广场6楼

小放牛餐厅前身为古城保定的北斗星餐厅,总部在保定,在保定有多家分店,也是河北保定一家人气颇高的连锁餐厅。小放牛餐厅主打菜系为河北民间菜,致力于“地道河北味,创新民间菜”,在这里可以品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,是小放牛的原创菜,这道菜2003年曾荣获“中国名菜”称号,烤制外皮的酥脆,而里面的鸡肉却很是细腻柔软。其代表菜还有酱卤熏(中国名菜)、猪肉馅饼(中华名小吃)、炸牛奶、骨渣丸子、梨球酥皮虾、白洋淀虾肉藕饼等风味特色菜。小放牛餐厅不仅名列搜狐网“中国100家更好吃餐厅”,还被中烹协评为“十佳中国特色餐厅”。

3

上谷厨院

人均¥81环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省保定市

上谷厨院是一家闹中取静做地道官府菜的餐厅,有“保定府民间名菜馆”的美誉,不仅将官府菜发扬光大,还有源自民间又具贵族风格的特色菜系,也是保定一家人气高的冀菜馆。谷厨院的菜品独树一帜,有老佛爷爱吃的烧烩爪尖,有醇、厚、香、鲜的炉肉烧海参,有酥软可口、鲜香四溢的小吊酥羊肉,有征服慈禧太后的赛螃蟹,肉感十足、味道鲜美的四喜丸子,有皮酥而不腻、肉嫩多汁的上谷文房烤鸭,还有秘制酥皮虾、锅包肘子、老味腰花等特色菜。餐厅传承着老保定传统餐饮文化,餐厅环境是深红色的飞檐、青绿的瓦片,古典雅致,非常适合家庭宴席、商务会谈、朋友聚餐等。

4

北斗星餐厅

1991年创店人均¥59环境5星服务4.5星口味5星

地址:河北省保定市竞秀区

北斗星餐厅始创于1991年11月11日,是古城保定家喻户晓的餐饮名店,也是保定一家人气高的连锁冀菜馆。招牌美食是布衣神仙鸡,鸡肉外酥里嫩,入口很香,日均销量千份,在第四届中国美食节获“中国名菜”称号。酱肉熏和馅饼是必点特色菜,尤其是酱肉熏,采用纯手工制作,经卤、煮、熏、烤、炸、腌、晾多道工序,具有果香的味道。餐厅环境很干净,服务态度也很好,最重要的是等菜的时间不长,赶上饭口的时候需要等位就餐,是保定家庭聚会、朋友聚餐、生日聚会的好地方。

5

闫家驴肉老店

1983年创店人均¥28环境4.5星服务4.5星口味5星

地址:河北省保定市

闫家驴肉老店始创于1983年,是保定名气很大的老字号驴肉火烧店,中央电视台和保定电视台曾多次报道,更是被保定和河北省烹饪餐饮协会评为“河北餐饮名店”,也是保定一家人气火爆的驴肉火烧餐厅。招牌美食当然是正宗的保定特色名小吃——驴肉火烧,被评为“保定府名小吃”,是经过30多道工序制成的,驴肉软烂,汁水很多,肉很香,咬上一口满嘴留香,满手流油,搭配白菜豆腐汤,去油解腻,一定要趁热吃。除了浓香驴肉火烧外,还有驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等特色美食。保定好吃的驴肉火烧店还有永茂驴肉火烧店、漕河全驴宴饭店、三春驴肉店等。

6

直隶安家罩饼

1985年创店人均¥70环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省保定市竞秀区天鹅西路199号(总店)

直隶安家罩饼始创于1985年,是地道老保定清真美味餐厅,有“不吃安家罩,没到保定府”的盛誉,曾荣膺“中国清真餐饮特色名店”、“中国面饼名店”,是保定人气高的特色小吃店。直隶安家罩饼作为清真馆子,有清真小炒、特色炖菜、凉菜、风味水饺、清真烧烤等几十种美食,招牌美食是安家牛肉罩饼,选用牛中肋为主料,配以20多味中草药调剂老汤,出锅的酱牛肉色泽红润,肉质肥嫩,味道鲜美。其特色菜如滑溜里脊、醋溜肉片木须、香辣牛板筋、鱼香肉丝等荣膺河北特色旅游名菜,值得推荐的菜品还有安家一锅香、芝麻牛排、烤羊肉串、直隶安家卤煮鸡、蒜香纸包鱼等。

7

保定院子

2001年创店人均¥78环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省保定市唐家胡同243号

保定院子是保定老字号老街坊旗下特色餐厅,在保定有多家分店,是保定一家人气颇高的冀菜连锁餐厅。值得推荐的保定特色菜品有酥不腻烤鸭、芙蓉鸡片、麻线虾酱、布衣神仙鸡、抓炒黄河大鲤鱼、鸡抓青菜、烤羊排等,尤其是酥不腻烤鸭,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,酥而不腻,香气扑鼻,是保定饭庄的招牌菜。还有四大抓炒——抓炒虾仁、抓炒鱼片、抓炒腰花、抓炒里脊,也值得推荐。餐厅外观就像古城保定的缩影,店内每一处装修都是一道风景线,特别适合网红打卡拍照。

8

豪食国际美食自助

人均¥63环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省保定市

豪食国际美食自助是保定市规模较大、风格独特、菜品全面的时尚自助餐厅,自开业至今,每天都有不少人光顾,尤其到晚上饭点更是络绎不绝,以其便捷、菜品多元、环境轻松自由的优点而备受年轻人青睐。豪食国际美食自助菜品有韩式烤肉、时尚涮锅、传统中餐、巴西烤肉、海鲜大咖、法餐、日料等几十类上百种单品,特色美食有银耳木瓜红枣汤、炸香芋卷、韩式烤肉、板筋、雪花牛肉、寿司、毛血旺、千叶豆腐、培根、鹅肝、炒花蛤、水煮笋等,菜品种类繁多,价格不高。餐厅采用时下最热门的轻工业风和巴洛克风,环境优雅,色调柔和,是情侣约会、朋友聚餐的好地方。

9

树下时尚餐厅

人均¥68环境4.5星服务4.5星口味4.5星

地址:河北省保定市

树下时尚餐厅是保定一家主打创意中国菜的现代时尚创意餐厅,主营新式时尚菜品,也是保定一家人气较高的特色私家菜餐厅。这家藏在大树下的创意中国菜,好评无数,承载了保定人的美食记忆,时尚的环境,美味的菜品,最重要的是好吃不贵,吸引了众多食客前来打卡,深受年轻人喜爱,是保定人气火爆的网红餐厅。值得推荐的菜品有一块豆腐、铁板龙利鱼、飞花面包、巴厘岛烤鱼、红豆沙、锅包肘子等。餐厅装修格局与众不同,进入餐厅就如同进入了一个大树洞一般,复古风格在餐厅中处处尽显,墙上的相框、水杯都是以旧时代为题材,非常适合情侣约会聚餐。

10

杜家小馆

详细 

人均¥47环境4星服务4星口味4.5星

地址:河北省保定市莲池区永华南大街445号

杜家小馆是保定私家菜代表餐厅,以物美价廉著称和菜品价位合理公道、好吃不贵的经营理念,以及美味的特色菜肴,使得其一开业就排队火爆,每天人气爆棚,是保定人气比较火爆的餐厅之一。杜家小馆主营各类特色菜,在这里无论是地道的京菜,还是美味的浙江菜和麻辣的湘菜,你都能有幸品尝到,招牌菜是馋嘴鱼,鱼肉鲜嫩美味。值得推荐的特色菜品还有沸腾石锅面、宴遇宫保鸡丁、杜家沙拉烤翅拼盘、肉碎小土豆、特色鱼肉蒸饺等等。杜家小馆的装修风格简约,现代的环境和古典的装修别有闹中取静的意味。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com:80/cfbk/mszt/701773.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。