地瓜银耳粥的做法大全——营养丰富，简单易学

地瓜银耳粥的做法分享

地瓜银耳粥是一道美味又营养的家常粥品，以地瓜和银耳为主要材料，口感细腻，味道香甜。地瓜富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质，银耳则具有滋阴润燥、补充营养的功效。下面我们将为您介绍几种地瓜银耳粥的做法，供您参考。

1. 地瓜银耳粥

所需材料：

• 地瓜
• 银耳
• 大米
• 水
• 冰糖

做法：

1. 将地瓜去皮切块，银耳浸泡软后撕成小朵。
2. 大米淘洗干净，加入适量水中煮熟。
3. 加入切好的地瓜块和银耳，继续煮至熟软。
4. 加入适量冰糖，搅拌均匀至冰糖溶解。

温馨提示：如果喜欢更甜一些的口味，可适量增加冰糖的用量。

2. 地瓜银耳红豆粥

所需材料：

• 地瓜
• 银耳
• 红豆
• 糯米
• 水
• 冰糖

做法：

1. 将红豆提前泡泡水，糯米浸泡片刻，地瓜去皮切块，银耳泡发撕成小朵。
2. 将糯米、红豆和适量水一起煮开，转小火熬煮30分钟。
3. 加入切好的地瓜块和银耳朵，继续熬煮至糯米烂糊。
4. 加入适量冰糖，搅拌均匀至冰糖溶解即可。

3. 地瓜银耳莲子粥

所需材料：

• 地瓜
• 银耳
• 莲子
• 糯米
• 水
• 冰糖

做法：

1. 将莲子提前泡水，糯米浸泡片刻，地瓜去皮切块，银耳泡发撕成小朵。
2. 将糯米、莲子和适量水一起煮开，转小火熬煮30分钟。
3. 加入切好的地瓜块和银耳朵，继续熬煮至糯米烂糊。
4. 加入适量冰糖，搅拌均匀至冰糖溶解即可享用。

地瓜银耳粥不仅营养丰富，还能滋阴润燥，补充营养，适合各个年龄段的人群食用。根据个人口味，您还可以根据需要添加其他材料，如枸杞、桂圆等，使其更加美味。希望以上的做法对您有所帮助，感谢您的阅读。