江苏的简便家常菜谱和做法（越简越好）

一、江苏的简便家常菜谱和做法（越简越好）

唉~~到超市买一块素鸡~~切片~用青椒一炒就好~~又方便又好吃

二、请问营养午餐菜谱，请留下，（从星期一到星期五，要江苏菜，物美价廉）

煮虾，红烧牛肉（牛肉、、青菜），西红柿汤，红烧排骨，鲳鱼。

三、求简单容易的家常菜谱

凉菜：

拍黄瓜：黄瓜洗净，切去头尾，用刀背拍，然后切成段状，然后放酱油、醋、香油、、盐等

素菜：

炒土豆丝：把土豆切成丝，加油，热了后把葱和干红椒（不吃辣就不放）放进去炒，再把土豆丝放进去，炒，快熟的时候加盐，然后出锅

荤菜：

可乐鸡翅：鸡翅洗净，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖， 大火煮；煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。

汤：

番茄鸡蛋汤:把番茄洗干净去皮，切小片，放在锅里煮，水开时，打一个蛋花，放上盐、香油，就可以了