芹菜炒腊鸡怎么做好吃
食材明细
腊鸡半片
芹菜100克
辣椒4个
料酒2茶匙
白糖1茶匙
色拉油1茶匙
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
芹菜炒腊鸡的做法步骤
1
备好所用食材。
2
锅里加水将腊鸡改刀下锅焯洗二次。
3
另起锅热锅加少许油，将焯好的腊鸡下锅，爆炒一下。
4
再加入白糖，料酒，及少许的清水。
5
焖一下后加入焯过的芹菜及辣椒，炒制一下食材均匀挂味即可。
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