内蒙奶茶锅做法？ 内蒙古奶茶做法？

一、内蒙奶茶锅做法？

原料：牛奶、清水、奶豆腐、砖茶、牛肉干、炒米、盐、奶粉。

做法步骤：

第1步、起锅热牛奶加1比一的水。

第2步、锅中加1点奶茶伴侣炒米。

第3步、将奶豆腐切成半厘米宽的长条。

第4步、用刀背把茶砖稍微磕碎，将磕碎的茶砖放入准备好的调料袋中。

第5步、牛奶开后放入砖茶包。

第6步、两勺奶粉可以使奶茶茶更好喝。

第7步、将牛肉干掰开放入奶茶中。

第8步、加2勺盐煮两到三分钟。

第9步、奶茶颜色变深后，即可把砖茶包拿出，再煮五分钟即可。

二、内蒙古奶茶做法？

内蒙古奶茶的`做法

　　1.青砖茶敲碎后装入茶包，牛肉干切粒，奶皮掰碎

　　2.取一锅子放入茶包加水熬煮，香味和颜色出现后，加入美牧佳全脂牛奶

　　3.继续小火熬煮香浓，同时可以放入已经切碎的牛肉干

　　4.快要熬好时加入炒米，并且加入盐进行调味，煮1分钟关火

　　5.喝前可在奶茶上撒上掰碎的奶皮

　　小贴士

　　青砖茶，属于黑茶，制作工艺属于紧压茶。

　　内蒙古风干牛肉，这个被誉为是成吉思汗的军粮，牙口不好的请不要轻易尝试。但它必定是无肉不欢的人的最爱，又香又结实，吃一条就好有满足感了。

三、内蒙酥米奶茶正宗做法？

内蒙奶茶 内蒙奶茶的制作原料：水、牛奶、奶皮、砖茶、酥油、炒米。 内蒙奶茶的做法步骤一：先用小锅烧开半锅谁。

步骤二：再向烧开的水中放上适量的砖茶；

步骤三：茶水烧开后，把茶叶过滤掉；

步骤四：剩下茶水在锅内；

步骤五：再向装有茶水的锅中放入牛奶；

步骤六：继续烧开；

步骤七：烧开后关火；

步骤八：准备2个碗；

步骤九：碗内放入一小勺酥油、一把炒米；

步骤十：把奶皮掰入几块；

步骤十一：用煮好的奶茶冲泡碗内，内蒙奶茶制作完成既可饮用。 内蒙奶茶的制作知识：爱吃甜奶茶的可以加糖，爱吃咸的加少许盐，一碗好吃的奶茶几做完啦。奶皮也可以在奶锅关火前放入，稍煮即可。四、内蒙奶茶的饮用方法：喝内蒙奶茶时通常要加少许盐，还可以加黄油，泡炒米和奶制品食用；可终日饮用。

四、内蒙奶茶最正宗的做法？

内蒙奶茶最正宗做法如下

1.奶茶的茶叶基本以砖茶为主。熬至茶色变浓，茶香飘出，放入适量盐。

2.放入适量牛奶，熬至茶香四溢即可。

3.熬好的奶茶，用滤网过滤掉茶叶。

4.可以加入盐、奶皮、羊油果子、炒米、牛肉。

正宗的蒙古奶茶还会在奶茶里加入牛肉、奶皮或炒米。有的地方还会将砖茶、鲜奶分别熬制好，炒米用黄油炒好，再混合在一起饮用。

五、内蒙古奶茶怎么做，内蒙古奶茶的做法？

蒙古奶茶制作，先将10~15g茶叶投入奶锅中，加入1000ml清水熬煮，再将一小块牛油投入另一只奶锅中融化，并加入小米不停翻炒。接下来将熬制好的茶汤倒入另一只奶锅中搅拌均匀，倒入1~2袋鲜奶，加少许盐多次扬沸，最后加入适量奶皮子熬制5分钟。

蒙古奶茶的制作方法

蒙古奶茶在制作时，先用茶刀从茶砖上撬取10~15g左右的量投入奶锅中，加入1000ml的清水熬煮出色。之后是将一小块牛油或黄油投入另一只奶锅中加热融化，并加入小米或大米不停翻炒，让米入味，炒至金黄并香味扑鼻即可。

接下来将熬制好的茶汤倒入另一只奶锅中搅拌均匀，并继续熬制，等到茶汤煮沸后把1~2袋的鲜奶倒入锅中，加少许盐多次扬沸，最后加入适量奶皮子，熬制5分钟后即可饮用。

在熬煮牛奶时需注意，万万不可将牛奶煮沸，以免牛奶因为长期处于过高温度的原因生成不利于健康的糖基化终产物。茶水和鲜奶的量也需注意，将比例控制在5:1就可以了。

六、内蒙古奶茶怎么做内蒙古奶茶的做法？

内蒙古奶茶的做法如下

用料:砖茶30克，水1000亳升，牛奶两盒，酥油少许。

做法:

1、砖茶切30克，砖茶属于红茶。

2、锅中放入砖茶，加入1000毫升水煮开。

3、将茶叶滤走，只取茶水用。

4、两盒牛奶，也可以地牛奶换做奶粉。

5、将牛奶倒入茶水中煮开。

6、蒙古族的奶茶少不了酥油，取少许酥油放进锅内煮开，撇去浮沫。

7、依照个人口味加入适量盐调味即可。

七、内蒙有奶茶管道吗？

这个还真没有听说过。生产企业里面的流通管道倒是正常。跨地域长途输送的还没有看到过。

八、奶茶做法？

1.在电热水壶里加入500毫升水和一小包红茶，烧开后等闷3分钟。

2.用过滤网把烧开的茶水过滤到容器内，再将茶叶放回电热水壶里。

3.再准备一个容器，两个容器互相过滤茶水，来回过滤4-6次，手臂抬的越高越好，这个过程叫拉茶。

4.将拉好的茶水倒入有茶叶的电热水壶里，煮开后闷3分钟。

 5.倒入一盒特仑苏和一小包白砂糖（甜度可以根据自己的口味选择加多少），再次煮开。

6.煮开后，用过滤网把烧开的奶茶过滤到容器中。

 7.倒入杯子里，就可以品尝自己亲手做的奶茶啦！

小贴士

砂糖可以根据自己的口味选择加与不加，个人比较喜欢加少一点，不甜而且更有茶香味道。

九、奶茶店的奶茶做法？

制作奶茶时，先在奶锅中倒入适量的水烧开，再将3~5袋红茶茶包放进去，红茶出汤后倒入事先准备好的容器中。

随后往奶锅中加入适量红糖，开小火加热，炒至微微粘稠时倒入适量牛奶混合。

再将茶水倒入奶锅里，继续用小火加热，等到奶茶微微冒小泡时即可关火。

十、传统内蒙奶茶是什么奶？

传统内蒙奶茶是牛奶做的