江西有什么名吃？ 山西有什么名吃？

一、江西有什么名吃？

江西的小吃众多，这里可能说得不够全面，但都值得去品尝一番。

第一道，黎川芋糍

制作芋糍其实并不是特别难，芋头冲洗干净以后，把它蒸烂，取出来去皮，趁热的时候，把家里的红薯淀粉放进去，然后进行揉匀，摘成小坯子，这个馅料，可以按照自己喜欢的口味来选择，制作好的芋糍，红的辣椒、白的葱头、绿的葱花，色香味俱全。

第二道，碱水粑

碱水粑是景德镇非常著名的小吃，每当逢年过节家里必定就会上一道碱水粑。其制作相对来讲会麻烦一点，把大米冲洗干净，接着用稻草水浸泡，稻草水中还需要加入茶籽壳灰，这样的话就可以增加碱水粑的韧性是，然后还要经过煮粉，大概30分钟左右，然后对它进行定型，吃起来就会香而爽口。

第三道，弋阳年糕

弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，是弋阳县传统特色食品。它的制作也比较的讲究，要以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成，具体的做法，把大禾米经过浸泡。然后再来蒸，蒸好以后就要开始锤了，制作弋阳年糕是个体力活，做好以后，直接炒着吃就可以。

第四道，井冈糍粑

井冈糍粑在江西是非常出名的，它采用的原料很地道，用的是当地的糯米，然后用山泉水进行泡米，使用纯手工捶打，把它用木甑蒸熟，裹上黑芝麻、黄豆粉等等，就可以吃了。制作好的井冈糍粑，口感弹牙，寓意着团团圆圆。

第五道，瑞金牛肉汤

瑞金的牛肉汤，其实带有一些“红色记忆”。它的做法很简单，把牛肉切成丁，也有的人喜欢切成条，加入少许的冷水，再放入家里的红薯粉，用手把它抓匀，一定要把牛肉被粉拌匀，让牛肉充分吸收到红薯粉，再煮的话，牛肉就会特别的劲道，汤也相当鲜美。

第六道：南昌米粉

提到南昌的小吃，很多人以为是南昌拌粉，其实南昌米粉的种类很多，拌粉只是其中的一种，最受欢迎的当属炒粉，把粉煮熟，放凉保持一定的硬度还有口感，然后锅中放油，加入青菜或者是豆芽以及肉丝，再倒入米粉一起炒，调味出锅即可。

舌尖上的江西，这6款特色小吃，走过路过记得打卡，道道别具风味。

二、山西有什么名吃？

山西特色小吃，山西面食，刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，“山西面食馆”具有山西特色而吸引着中外游人。

名吃首推头脑，这是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为医用食品，对人体有着滋补作用，效果甚佳。头脑是太原市特有的一种名早点，为汤状食品。

三、山西有哪些名吃？

山西什锦火锅。

山西什锦火锅是我们山西的一道特色的色香味俱全的名肴，这时候吃刚刚好，尤其是下雪天三五个朋友或一家人聚在火锅前，吃着美味的菜肴，喝着小酒，火锅的烟囱上再烤个馍，就着吃，或是把煮好的白条肉沾在烟囱的一圈，烤一下，油是滋滋响，吃着肥而不腻，那是好不快意，它属于冬令时菜，也是晋菜。

四、江西有啥特产名吃？

江西有许多特色名吃，以下是其中一些：

1. 丰城莲藕糯米糍：莲藕煮熟后去皮切小条，用糯米粉包裹，搭配花生粉和糖粉，口感软糯香甜。

2. 抚州七子饼：由七种不同的豆沙馅和面粉制成，颜色斑斓，味道独特。

3. 永丰柿饼：采用当地特产柿子饼干和花生馅，口感香酥可口。

4. 赣南脐橙：口感鲜美，是赣南地区的一种特产水果。

5. 瑶山豆腐：采用特制配方，选用高品质黄豆，口感细腻柔滑。

6. 龙虎山腊肉：选用优质猪肉腌制，口味独特鲜美。

7. 信州贡米：咸甜适中，米粒鼓胀，别具风味。

8. 庐山石鸡蛋：采用庐山的矿泉水和高山鸡蛋腌制，口感独特。

9. 威宁地瓜粉：选用威宁地区的特产地瓜作为原材料，制成细腻、口感独特的地瓜粉。

这些都是江西的特色美食，值得一试。

五、陕州的陕州四大名吃？

1、灵宝羊肉汤：是河南省三门峡市陕州市的特色美食。相传在2000多年的秦朝当在人就有喝羊肉汤吃烧饼的习惯。这里的羊肉汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，鲜活清爽，味和绵长，形成了“肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆”的特色风味。

2、三门峡麻花： 源于陕州大营麻花。相传始于明代晚期，距今已有100多年的历史了。这里的麻花长尺许，色泽柿红透亮，有棱角，香甜可口，黄焦酥脆，久放而不干，营养价值较高。

3、五香豆面：是当地的传统名吃。用小麦面粉制成的，其形似大豆，因其味道的酥、脆、香、耐保藏、具有养胃、开胃的作用，是豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃。

4、观音堂牛肉：是河南三门峡陕县的特色传统名必、吃。据说在1901年，慈禧太后过道陕县，食用观音堂五香牛肉后赞不绝口，

六、陕西有个地方名叫什么陕

是宁陕，宁陕县隶属于陕西省安康市，置县于清乾隆四十八年（1783）设五郎厅。嘉庆五年（1800），改为宁陕厅，取其“安宁陕西”之意。民国二年（1913），改为宁陕县。

宁陕县位于北纬33°7′11″至33°50′38″，东经108°2′33″至108°56′48″。地处陕西省南部秦岭中段南坡，安康地区北部，土地总面积3678平方公里。境内气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，是镶嵌在秦岭上的一 颗绿色宝石。

宁陕，有林地33万公顷，森林覆盖高达90.2％，是天然的氧吧，有植物136科，1178种，是植物的王国，天然的生物基因库；有野生动物250余种，是天然的野生动物园，是国家一类保护动物大熊猫、金丝猴、羚羊、朱鹮汇聚之地。宁陕，生态旅游资源尤为丰富，自然景观美妙多姿，奇异罕见；人文景观底蕴深厚，别具特色；森林植物景观古朴优美，秀冠三秦。

七、三门峡陕州区名吃？

三门峡陕州区有许多美食值得品尝。其中最具代表性的当属陕州盐焗鸡和陕州烧饼。陕州盐焗鸡选用当地优质土鸡，配以特制的盐和香料腌制而成，口感鲜嫩多汁，香气扑鼻。

而陕州烧饼则是以高粱面和麦面为主料，经过层层揉搓、擀面、折叠制作而成，外皮酥脆，内里软糯，香气四溢。此外，还有当地特色的酿皮和酿豆腐等小吃也深受当地人和游客喜爱。这些美食不仅口味独特，而且蕴含了当地的饮食文化和历史底蕴。

八、陕煤集团和邻居山西有什么合作吗？

有啊。山西是闻名全国的煤炭之乡，陕西是后起之秀，双方在煤炭领域的合作还非常的广泛。在今年举行的第三届煤博会期间，山西焦煤集团与吕梁市政府、陕煤集团签署了战略合作框架协议，标志着山西焦煤集团将牵手陕煤集团进军煤化工产业。

双方在加大产业项目合作的基础上，加强在技术研发、新材料新能源开发、体制机制创新、人才培养与交流等领域进行广泛合作。

九、陕西有色金属属于陕煤么？

不属于陕煤，陕西有色金属属于陕西有色集团。

陕西有色集团是以国有资产运营及产权管理和有色金属资源开发为一体的产业集团。具有自主开发国内外有色金属资源的实力，工业生产和科研力量雄厚，产品在国内外市场上具有很强的竞争力。

十、陕煤集团在陕西有多少个矿？

煤集团下属煤矿太多，矿务局有铜川、韩城、渭南、蒲白等矿务局，新建的有神南公司的三个大矿，以及在建的小保档煤矿，府谷有冯家塔煤矿。

神华就更多了，属于集团的有神华乌海、包头矿业、神华新疆、神华宁煤集团、神华神东煤炭。矿多的数不清